藤稔葡萄

　　金華市婺東葡萄良種場(chǎng)1987年從日本引起藤稔葡萄第一代種苗，經(jīng)過(guò)精心培植，培育出金藤牌藤稔葡萄，1992年果粒最大直徑為4.40厘米，橫徑為3.85厘米（乒乓球直徑3.8厘米），比乒乓球還要大。[旅游聯(lián)盟2014-11-13提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]1993年金藤葡萄果粒最大直徑為4.3厘米，橫徑4.15厘米，重36克，成為中國(guó)當(dāng)代最大的葡萄。[旅游聯(lián)盟2014-11-13提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]藤稔葡萄不僅果大汁多，而且甘甜爽口，是難得的果中珍品。[旅游聯(lián)盟2014-11-13提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　　　金藤葡萄自1991年以來(lái)先后已獲全國(guó)5塊金獎(jiǎng)，1塊銀獎(jiǎng)，1塊銅獎(jiǎng)。[旅游聯(lián)盟2014-11-13提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]中國(guó)科學(xué)院副院長(zhǎng)、中國(guó)科協(xié)副主席、學(xué)部委員、著名科學(xué)家李振聲為金藤葡萄親筆題詞："金藤葡萄，馳名中外"。[旅游聯(lián)盟2014-11-13提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]詩(shī)壇泰斗、中國(guó)作家協(xié)會(huì)副主席艾青也親筆題詞："金藤皇后，金藤葡萄"。[旅游聯(lián)盟2014-11-13提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　金華藕粉

　　是金華的風(fēng)味食品，最初人們用野藕加工，后來(lái)用真藕加工藕粉。[旅游聯(lián)盟2014-11-13提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]真藕開(kāi)白花，用白花藕加工的藕粉，質(zhì)地優(yōu)良，粉質(zhì)純真，白里透紅，片薄勻細(xì)，干粉不糊口。[旅游聯(lián)盟2014-11-13提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]如泡成藕粉羹，顏色均一，透明度好，清香可口，是可代乳代飯的營(yíng)養(yǎng)食品，老小皆宜。[旅游聯(lián)盟2014-11-13提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　　　制作藕粉需經(jīng)8道工序，即洗藕、切節(jié)、粉碎、篩洗、漂粉、起粉、切片及曬干。[旅游聯(lián)盟2014-11-13提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]過(guò)去僅少數(shù)農(nóng)戶小規(guī)模生產(chǎn)，產(chǎn)品亦很少上市銷(xiāo)售。[旅游聯(lián)盟2014-11-13提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]近幾年來(lái)，由于栽培技術(shù)提高，種植業(yè)不斷擴(kuò)大，加上機(jī)械加工，金華藕粉生產(chǎn)發(fā)展較快，產(chǎn)品質(zhì)量在全國(guó)同類(lèi)產(chǎn)品中名列前茅。[旅游聯(lián)盟2014-11-13提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　金華紫皮洋蔥

　　　　亦稱金華紅皮洋蔥、圓蔥。[旅游聯(lián)盟2014-11-13提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]浙江地方名產(chǎn)。[旅游聯(lián)盟2014-11-13提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]主產(chǎn)于金華市郊區(qū)，蘭溪、義烏等地亦有種植。[旅游聯(lián)盟2014-11-13提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]蔥頭呈扁球形、紫紅色；鱗片肉質(zhì)質(zhì)脆嫩，略帶紅色，味辣鮮。[旅游聯(lián)盟2014-11-13提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]上市早，耐儲(chǔ)運(yùn)。[旅游聯(lián)盟2014-11-13提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]富含礦物質(zhì)及硫化丙烯和糖類(lèi)等，有殺菌和增進(jìn)食欲之功能。[旅游聯(lián)盟2014-11-13提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]可制作炒肉絲、鱔絲（片）等特色菜肴。[旅游聯(lián)盟2014-11-13提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]產(chǎn)品運(yùn)銷(xiāo)哈爾濱、沈陽(yáng)、長(zhǎng)春、廣州和京、津、滬等100多個(gè)城市和工礦區(qū)。[旅游聯(lián)盟2014-11-13提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]