本網訊 11月20日，記者從寧夏旅游發展委員會獲悉，由中國旅游協會、中國旅游飯店業協會共同舉辦的首屆中國金牌旅游小吃頒獎典禮在北京飯店揭幕。[旅游聯盟2016/11/21提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]寧夏的杜優素羊雜碎、老毛手抓羊肉、長久一品羊肉手搓面、福苑燕面揉揉、三住宅涼皮、馬文清羊羔頭、紅寶蒿子面獲首屆中國金牌旅游小吃。[旅游聯盟2016/11/21提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

   本次評比“起點高、品質高、特色強”，是中國旅游餐飲行業展示其品質與特色的良好契機，可有效提升旅游餐飲品牌的知名度，促進我國旅游餐飲行業健康發展。[旅游聯盟2016/11/21提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

   據了解，全國31個省區市及新疆生產建設兵團共推薦了300余個名吃名菜參與評選。[旅游聯盟2016/11/21提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]它們中，有榮獲省部級老字號、著名商標、名牌產品等獎項的;有獲得全國性或省級行業協會頒發的餐飲方面獎項的;還有原材料或制作工藝為地方特有，具有較強自然或人文特色的“地域標志性名吃”。[旅游聯盟2016/11/21提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

   本次評選活動中，中國旅游協會、中國旅游飯店業協會、中國烹飪協會聯合邀請了烹飪餐飲業、飯店業、旅游院校等業界的專家評委，經過反復討論、共同努力，在“大眾早點、夜宵等特色食品”的基礎上補充了“兩可、三不宜”的評選條件，即“可提供現場制作，可供堂食”、“休閑食品和糕點類、大眾主食類、正菜或主菜類等，不宜作為旅游小吃”。[旅游聯盟2016/11/21提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]歷經三次綜合評審、社會公示、嚴格的審批程序，200個中國金牌旅游小吃摘得“金牌”，彰顯了地域性、文化性、安全性、穩定性、大眾化、效益高、口碑好等特點。[旅游聯盟2016/11/21提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]