春節期間服務業用工難，似乎已成慣例。[旅游聯盟2012-1-10提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]今年春節比往年要早，“春節效應”帶來的用工難，也提前在各行業尤其是服務業顯現了出來。[旅游聯盟2012-1-10提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 

　　據武漢市餐飲協會提供的數據，去年春節七天時間武漢餐飲銷售額達4.1億元，同比增長15%，接待團年宴約55萬桌。[旅游聯盟2012-1-10提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]今年春節團年飯預訂情況比去年更為火爆，有望突破60萬桌。[旅游聯盟2012-1-10提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　武漢市餐飲協會辦公室主任李旺林稱，武漢餐飲市場僅春節期間用工缺口就高達2萬人，不少酒店面臨用工荒不得不春節歇業。[旅游聯盟2012-1-10提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 武漢餐飲市場小餐館幾乎全部歇業，而大中型酒店有三成被迫歇業。[旅游聯盟2012-1-10提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　記者昨日從市場上了解到，服務員短缺一直是餐飲企業面臨的困境，亢龍太子、湖錦、艷陽天、小藍鯨等品牌酒店都缺人。[旅游聯盟2012-1-10提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]據湖錦酒樓相關人士稱，政府補貼的大學生來湖錦酒樓只有20人左右，酒店人員短缺在50多人，其余要通過企業自己在學校招聘。[旅游聯盟2012-1-10提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　“春節是餐飲旺季，不過我們從來都不營業，主要還是人員短缺。[旅游聯盟2012-1-10提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]”武漢市都市農莊酒店負責人稱，該酒店服務員大多來自十堰地區，春節都要趕回家過年，由于開出的工資不高，服務員難招，春節旺季生意都不得不放棄了。[旅游聯盟2012-1-10提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]