酒店市場預警機制亟待建立
在最近召開的第四屆中國會議經濟與會議酒店發展大會上,一則“2010年全國酒店業全行業虧損”的消息如重磅炸彈讓業界震驚。[旅游聯盟2013-11-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]筆者認為,酒店市場目前因競爭無序造成經濟指標下滑嚴重,政府及相關行業協會是時候該出手,引導全行業健康發展了。[旅游聯盟2013-11-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 最近,酒店業傳出不少負面消息。[旅游聯盟2013-11-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]在近日舉行的第四屆中國會議經濟與會議酒店發展大會上,會議代表披露2010年全國酒店業全行業虧損,各項綜合指標呈現遞減趨勢。[旅游聯盟2013-11-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]另一方面,有媒體曝光稱,萬豪品牌酒店近三年來,平均每年都有1家退出北京市場,擴張的同時,隱憂浮出水面。[旅游聯盟2013-11-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]這兩則消息看似并無關聯,但同時反映出酒店業市場顯現滑坡的端倪,需要引起主管部門及行業的關注。[旅游聯盟2013-11-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
在最近召開的第四屆中國會議經濟與會議酒店發展大會上,一則“2010年全國酒店業全行業虧損”的消息如重磅炸彈讓業界震驚。[旅游聯盟2013-11-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]筆者認為,酒店市場目前因競爭無序造成經濟指標下滑嚴重,政府及相關行業協會是時候該出手,引導全行業健康發展了。[旅游聯盟2013-11-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
最近,酒店業傳出不少負面消息。[旅游聯盟2013-11-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]在近日舉行的第四屆中國會議經濟與會議酒店發展大會上,會議代表披露2010年全國酒店業全行業虧損,各項綜合指標呈現遞減趨勢。[旅游聯盟2013-11-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]另一方面,有媒體曝光稱,萬豪品牌酒店近三年來,平均每年都有1家退出北京市場,擴張的同時,隱憂浮出水面。[旅游聯盟2013-11-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]這兩則消息看似并無關聯,但同時反映出酒店業市場顯現滑坡的端倪,需要引起主管部門及行業的關注。[旅游聯盟2013-11-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
國外酒店品牌高歌猛進中國市場的時候,我們的心情難免復雜。[旅游聯盟2013-11-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]一方面,先進成熟的管理方式和網絡預訂起初令本土酒店們望塵莫及,無論政府抑或商業接待,都希望能走進富麗堂皇的體面場面,它們除了具有完備的硬件設施外,服務質量也有相應的保證。[旅游聯盟2013-11-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]但另一方面,近年來,國際酒店品牌在一二線城市的大肆擴張,“狼來了”的輿論隨之而來,它們是否是打著“輸出管理”的旗號,只為賺取管理費,甚至掛羊頭賣狗肉,將四星品牌冒充五星,入華后的品質大幅下降?實際上,當初的擔憂并非空穴來風,除了早前以出現國際酒店管理品牌撤走,爛攤子無人來收拾的局面,現在虧損的事實也難以掩蓋。[旅游聯盟2013-11-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]比如,萬豪在今年10月宣布的三季度財報顯示,三季度凈虧損1.79億美元。[旅游聯盟2013-11-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]而實際上,萬豪在華管理56家酒店,在順德、深圳、北京、廣州、香港等城市均有撤牌的歷史。[旅游聯盟2013-11-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
不可否認的是,國際酒店撤牌一方面由于與業主的關系破裂,另一方面也意味著經營狀況和實際收益出現了糟糕的情況。[旅游聯盟2013-11-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]我們可以先看去年各星級酒店固定資產收益的一組數據:五星級酒店41.7%,四星級酒店47.2%,三星級50.2%,二星級51.3%,一星級39.1%。[旅游聯盟2013-11-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]這組數據反映出一個有趣的現象,那就是二、三星低檔酒店的固定資產收益要高于四、五星高端酒店,實際上,并不是洋牌子就好用,更不是高檔貨就受寵。[旅游聯盟2013-11-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
如何將酒店市場做大做強,如何扭虧為盈,如何不被市場淘汰,永遠是酒店業的一大課題。[旅游聯盟2013-11-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]但政府和消費者是否也應該承擔相應的責任呢?當引入高端國外品牌酒店被視作某些地方政府的政績工程時,當消費者盲目崇拜國外品牌時,當競爭趨于白熱化,政府部門和行業協會未及時給予正確引導時,一邊肆意擴張,一邊狼狽撤出的狀況不僅有損品牌形象,也傷及消費者。[旅游聯盟2013-11-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
值得提醒的是,當下來要做的,應該是形成酒店市場的預警機制,既有新興市場引進酒店的數量控制和合理布局,又有成熟市場酒店經營狀況的評估和預警,以防因產能和數量過剩而導致的各種弊端,把握好宏觀調控,以達到供求關系的相對平衡。[旅游聯盟2013-11-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]酒店的投資建設和管理經營,并非普通商品一般,它投入大,成本高,回報時間長,但也正因為如此,它所起到的作用也是長期的。[旅游聯盟2013-11-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]對于一個新興市場而言,一座好的酒店或許能拉動消費,帶動區域經濟的發展和居民生活方式的改變,對于一線城市而言,內外兼具的品牌酒店便是體面的會客室,讓賓朋有著賓至如歸的豪華體驗。[旅游聯盟2013-11-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]也正因如此,酒店,尤其是高端品牌酒店的頗受認可。[旅游聯盟2013-11-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]只是,切勿僅僅將它視作往臉上貼金的工具,實際上它生存境遇的好壞,還有待引導和實際意義上的把關。[旅游聯盟2013-11-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]