如果您到江西三清山旅游，如果走在服務(wù)區(qū)的廣場或購物街上，隨處都可以見到賣炒栗子的攤們，他們是當(dāng)?shù)氐拇迕瘢�用糖和砂子炒栗子，邊炒邊賣。[旅游聯(lián)盟2014-9-19提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]這種糖炒的栗子，深紅發(fā)亮，香味誘人，吃進(jìn)嘴里特別地甜，深受大人與小孩子們的喜愛。[旅游聯(lián)盟2014-9-19提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　據(jù)了爭，栗子俗稱“鐵桿莊稼”，是本來糧食作物。[旅游聯(lián)盟2014-9-19提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]古代人們喜歡生食栗子。[旅游聯(lián)盟2014-9-19提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]據(jù)考證，到唐代才開始蒸熟而食。[旅游聯(lián)盟2014-9-19提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]唐代以后，開始出現(xiàn)炒栗子或爆栗子。[旅游聯(lián)盟2014-9-19提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]相傳，宋代開封有一個叫李和的，所炒的栗子，名聞四方，別的店鋪千方百計(jì)想仿效他的制法，但怎么也趕不上他的技藝。[旅游聯(lián)盟2014-9-19提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]當(dāng)時，李和就是用糖炒栗子。[旅游聯(lián)盟2014-9-19提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]由于他炒的栗子特別香甜，被稱為“李和栗”，還被人微言輕供奉朝廷食用的果品，所以又被稱作“御栗”。[旅游聯(lián)盟2014-9-19提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　江西三清山是個山區(qū)，板栗資源豐富，每年都有大量的栗子上市，除鮮板栗有售外，人們喜歡用砂子炒票子，它不僅香甜可口，而且還能充饑，且攜帶方便，是江西遠(yuǎn)近聞名的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，旅游者無不爭購品嘗。[旅游聯(lián)盟2014-9-19提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]原文鏈接地址：

三清山特產(chǎn)" src="http://www.sqs373.com/UploadFiles/upload/201011291940554945.jpg" style="width: 425px; height: 308px" />