吊爐燒餅
從修辭學角度來解釋,吊爐燒餅可以是吊起爐子來烤的燒餅,也可以是吊在爐子里烤的燒餅。[旅游聯盟2021/10/6提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]幸虧實際生活中這兩種做法都有,從而避免了修辭學的尷尬。[旅游聯盟2021/10/6提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 師傅先把燒餅一個一個地搟出來,巴掌般大小的橢圓形,兩頭有點像貢多拉一樣地翹起來,然后在表面刷一層油撒上芝麻,做得20來個燒餅后,師傅就把袖子擄起來,光著大半截膀子,在燒餅底部刷上水,用手托著輕輕地“嘿”一聲,飛快地伸進爐子里,把燒餅貼在爐膛上,從下到上貼滿了就蓋好爐蓋,10多分鐘就好了,不知道為什么,這時可是用火鉗把燒餅一個一個夾出來的。[旅游聯盟2021/10/6提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]出爐的燒餅個個金黃色的透著誘人的清香,燒餅貼著爐膛的那個部位微微焦黃,嚼頭和香味格外爽,兩頭翹起來的邊像匹薩的圓邊邊一樣比較厚,吃起來挺肉頭的。[旅游聯盟2021/10/6提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 點心鋪大路貨吊爐燒餅只有蔥花燒餅和白糖燒餅。[旅游聯盟2021/10/6提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]吊爐燒餅中最有名的當然是“黃橋燒餅”了,它的品種很多,還有椒鹽燒餅、鮮肉燒餅、咸肉燒餅、豆沙燒餅和玫瑰燒餅等等。[旅游聯盟2021/10/6提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]