澳門特別行政區的魅力體現在很多方面，比如著名的賭博博彩業，它的東西方建筑藝術，形形色色的博物館，以及比翼齊飛的跨海大橋，澳門還有與游客關系最為密切的，就是它的各式知名美食。[旅游聯盟2013-6-24提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　 走在澳門的鬧市區，舉目皆是各式酒樓食店的招牌，有葡國、廣東、上海、潮州、日本、泰國、馬來西亞和澳門本地的，各類風味美食，數不勝數，其中，最吸引游客的當然要數各式“葡國菜”了。[旅游聯盟2013-6-24提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　 澳門的特色餐廳一般都不大，且分散在澳門半島和凼仔、路環各地，有的地處僻靜之處，對于外地人來說，要找到的確不太容易。[旅游聯盟2013-6-24提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]初來澳門的游客，最好的辦法是跟隨旅游團隊，可以不用自己費心就能品嘗到各具特色的澳門美食。[旅游聯盟2013-6-24提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]此外，記著到議事亭前地廣場)澳門旅游局去拿一本免費的澳門飲食指南，可以很詳細地了解到澳門各類美食的特色及其分布地點。[旅游聯盟2013-6-24提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　 澳門地方雖小，異土風情卻十分濃郁，受葡萄牙文化的長期影響，澳門形成了十分獨特的文化氣息。[旅游聯盟2013-6-24提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]表現在餐飲方面，則是東西南北中的美食薈萃、土洋風味相互揉和。[旅游聯盟2013-6-24提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]如何選擇比較呢？據專業人士介紹，到澳門是一定要品嘗葡國菜的，而澳門的葡國菜又分葡式和澳門式。[旅游聯盟2013-6-24提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]澳門式葡國菜是葡萄牙、印度、馬來西亞及中國烹飪技術的結晶，相互取長補短，兼收并蓄，更適合東方人的口味，其招牌菜式有葡式咖喱蟹、炸馬介休魚球等，此菜式僅為澳門所獨有，連葡萄牙人想吃也要到澳門來才能得償心愿。[旅游聯盟2013-6-24提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]當然，正宗的葡式葡國菜也不可不嘗，其拿手菜紅豆豬手、馬介休（葡國人很喜歡吃的一種咸鱈魚）、葡國烤雞、葡式炒蜆等都不容錯過。[旅游聯盟2013-6-24提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　 此外，一些澳門餐廳的經營手法看起來十分“落后”，但卻能做到顧客盈門，讓人十分驚奇。[旅游聯盟2013-6-24提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]位于澳門路環島的一家經營正宗葡式葡國菜的餐廳，名叫法蘭度，這家餐廳不管生意多好，也堅持不搞豪華裝修，依然保持著簡單、閑適的用餐環境。[旅游聯盟2013-6-24提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]有人曾建議這位葡國老板到市區去多開幾家分店，得到的答復卻是他已不需要賺那么多的錢，如果你想吃他們的葡國菜，對不起，請你親自走一趟，而且對任何人都不打折。[旅游聯盟2013-6-24提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]當我們來到法蘭度餐廳用餐時，如果不留意，幾乎找不到它的招牌，但餐廳里卻坐滿了各種膚色的食客，的確是名不虛傳。[旅游聯盟2013-6-24提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　 最后，澳門的本地風味也不可不嘗。[旅游聯盟2013-6-24提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]在位于澳門半島鬧市附近的李康記海鮮酒樓，其風味獨特的魚翅海鮮餐讓人大開眼界。[旅游聯盟2013-6-24提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]首先上桌的就是每人一大煲魚翅湯，分量十足，飯量小的人一下就吃飽了。[旅游聯盟2013-6-24提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]接著是鮑魚、海參、石斑等，讓人吃得酣暢淋漓、大飽口福。[旅游聯盟2013-6-24提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]