紅白豆腐
紅白豆腐純用膽水點漿，點法上有其奧妙，使水豆腐外形老，吃起嫩；凡作豆腐菜肴時，先下鍋打毛，絕不會翻砂。[旅游聯(lián)盟2016-6-12提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]也就是說，切塊的豆腐下鍋后依然棱角分明，保持原狀，既不會散爛，也不會變老，因此入口香融細潤，較之豬腦更別具風味，博得食客交相贊譽。[旅游聯(lián)盟2016-6-12提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]其為麻竦燙或清湯、白油，各臻其妙。[旅游聯(lián)盟2016-6-12提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 至于豆腐干分本味與五香味，其制作過程講究干凈衛(wèi)生。[旅游聯(lián)盟2016-6-12提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]不管水豆腐與干豆腐，都能保持紅白豆腐的特色風味，優(yōu)于其它地方的產品，每天都供不應求，尤其是干豆腐，每天都是登門預約和守候提貨。[旅游聯(lián)盟2016-6-12提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉自： 原創(chuàng)： ⊿若有差錯，請來函更正』
紅白豆腐純用膽水點漿，點法上有其奧妙，使水豆腐外形老，吃起嫩；凡作豆腐菜肴時，先下鍋打毛，絕不會翻砂。[旅游聯(lián)盟2016-6-12提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]也就是說，切塊的豆腐下鍋后依然棱角分明，保持原狀，既不會散爛，也不會變老，因此入口香融細潤，較之豬腦更別具風味，博得食客交相贊譽。[旅游聯(lián)盟2016-6-12提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]其為麻竦燙或清湯、白油，各臻其妙。[旅游聯(lián)盟2016-6-12提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
至于豆腐干分本味與五香味，其制作過程講究干凈衛(wèi)生。[旅游聯(lián)盟2016-6-12提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]不管水豆腐與干豆腐，都能保持紅白豆腐的特色風味，優(yōu)于其它地方的產品，每天都供不應求，尤其是干豆腐，每天都是登門預約和守候提貨。[旅游聯(lián)盟2016-6-12提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
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