獅頭鵝是家禽中最巨型的鵝種。[旅游聯盟2014-10-23提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]因頭似獅而獨具形態故名。[旅游聯盟2014-10-23提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]其頭部之內髻，內垂異常發達；綠眼，粗脖，闊蹼；體形碩大，體質雄偉。[旅游聯盟2014-10-23提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]一般雛鵝飼養兩個多月后，其體重平均可達6至7公斤。[旅游聯盟2014-10-23提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]成年公鵝大約可達成10公斤。[旅游聯盟2014-10-23提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]母鵝8公斤。[旅游聯盟2014-10-23提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]獅頭鵝的原產地系饒平縣浮濱溪樓村。[旅游聯盟2014-10-23提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]20年代經潮安古巷傳入澄海月浦，由于鵝農在長期的實踐中，發萌了長膘期用“精料填飼”的方法，使體重在短期間內迅速增長。[旅游聯盟2014-10-23提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]從1965年，經過科研人員兩年的辛勤攻關，在“提純，復壯，精選，繁育”諸方面，攻克了一個個技術難關，終于奇跡般地出現了一處嶄新的鵝型，白沙獅頭鵝的體態美，體色鮮，體質雄，體重比傳統種鵝一般增加工1.5至2公斤，1978年10月，被中央電影新聞紀錄制片攝制的最大的一頭公鵝重達13.8公斤。[旅游聯盟2014-10-23提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]