麥巷風鱔
風鱔是大江鎮麥巷村委會瓦窯灣獨有的特產。[旅游聯盟2018/1/30提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]風鱔狀如白鱔，一般身長40厘米左右，重約600克。[旅游聯盟2018/1/30提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]頭部若有兩耳，遍體肥潤，脊部呈銀灰色，腹部是白色。[旅游聯盟2018/1/30提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]烹調方法是：用油炸香后，以豬骨、花生、眉豆配合燜食。[旅游聯盟2018/1/30提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]其汁呈乳白色，鮮美清香。[旅游聯盟2018/1/30提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 每年冬季，當北風呼嘯、天陰地暗、江水激浪之時，風鱔就會成綣滾球而出。[旅游聯盟2018/1/30提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]當地群眾就在潭江中設繒捕捉，每次水頭約可捕獲500公斤。[旅游聯盟2018/1/30提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
風鱔是大江鎮麥巷村委會瓦窯灣獨有的特產。[旅游聯盟2018/1/30提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]風鱔狀如白鱔，一般身長40厘米左右，重約600克。[旅游聯盟2018/1/30提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]頭部若有兩耳，遍體肥潤，脊部呈銀灰色，腹部是白色。[旅游聯盟2018/1/30提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]烹調方法是：用油炸香后，以豬骨、花生、眉豆配合燜食。[旅游聯盟2018/1/30提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]其汁呈乳白色，鮮美清香。[旅游聯盟2018/1/30提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
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