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惠安婚俗

　中國·福建·泉州·惠安發布:1044173　最后更新:2008/9/15　人氣:統計中...

　　從擇偶到正式結婚，根據周•“六禮”，有“納采、問名、納吉、納征、請期、親迎”六道程序。但“六禮”并沒有包括婚姻儀禮程序的整個過程，其中只有“親迎”為嫁娶當日的儀禮，其余五禮則為婚前儀禮，至于嫁娶之日過后尚須行之的儀禮，“六禮”當中就無禮可遵了。而且自古以來，六禮之行，殊不一致，歷代多有變更。南宋•泉州遵《朱子家禮》，只用“納采、納征，親迎”三禮；明•惠安惟用“納采、納征、請期、親迎”四禮，泉屬各縣相差五多。“親迎”乃婚禮之重，無論“三禮”、“四禮”，此禮必不可少。由于中國傳統的婚禮建筑在古“六禮”的基礎上，因此現代有的婚禮程序雖已簡化，而六禮之目，在傳統觀念中仍自在焉。

　　一、婚前

　　擇偶：

　　除“相親”外，相當于古六禮之“納采”、“問名”和“納吉”。“納吉”后來演化為今之訂盟（也有把訂盟歸人“納征”）。

　　“父母之命，媒妁之言”：男女婚姻大事，須聽從“父母之命，媒妁之言”。后期也有托親友說親的，在確定締親意向時，有的家長也能征求一下婚嫁本人的意見作為參考。

“提生日”：即議親。媒人把男女雙方的庚貼送到對方家里，各自壓置于廳堂神龕香爐底下卜吉，若三日內雙方家中均平安無事，稱“三日圓”。如果有一方沒有“三日圓”，議親必須取消。

相親：經雙方家長認可后，男方家庭擇日由其祖母、母或伯叔母、姑母等女性尊親前往女方家中，實察女方容貌儀表等。

　　定婚

　　相當于古六禮中的“納征”和“請期”。

　　“壓定”：亦稱訂盟。一般由男方女性尊長把戒指、訂儀、喜糖等禮品，送到女家，并親自把戒指戴于嫁女手指上，宣告婚事已定。

　　“轎前盤”：“壓定”之后，男方先后三次備辦豐盛的彩禮送往女家，稱“戴手鐲”、“送花”和“轎前盤”，合稱“行大禮”。清末以來，逐漸把“行大禮”合并為“轎前盤”，稱為“花疊盤”或“盤擔”。有的地方是把“壓定”和“行大禮”合并在一起舉行。“行大禮”把婚前的準備工作推向了高潮，而“行大禮”和“壓定”的中心內容都集中在錢物方面，男家向女家送聘金和禮品，有酬謝其養女之恩的用意。

　　“送日頭”：送“盤擔”時，要通知女家迎娶吉日及冠笄時刻，叫“送日頭”。

　　“送嫁妝”：在婚前一、兩天，女家要派人把金銀首飾、珠玉古玩、綢緞布匹等眾多的嫁妝送往男家。德化畬民嫁女，舊時有資送刀斧之俗。

　　二、婚娶

　　新郎須親至女家禮迎新娘，這在古“六禮”中稱“親迎”。

　　清代前期，泉州婚俗中，除個別宦族外，婚禮皆不親迎；至期，辦好彩轎，遣媒送至女家。

　　古籍對婚姻本義是這樣解釋的：昏時行禮，故謂之“婚”；婦人因夫而成，故曰“姻”。因此古時親迎必在黃昏之后，乃至深夜，連一切迎送人員都得穿黑色禮服，這顯然是遠古時代夜間搶親習俗的遺存。

　　舊時泉州迎娶都在白天，但新娘須頭蒙烏巾，并要有一對轎前燈，這當是沿古禮黑夜親迎之遺跡。

新娘出嫁是大喜事，反而要“哭嫁”，以示悲傷，全國南北皆然。可能是思相離而悲，或是隨俗，但民俗學者認為，此乃原始社會掠奪婚姻的遺俗。

　　花轎抵達男家，一時鼓樂、鞭炮齊鳴，喜氣洋洋。

　　新郎至轎前，下馬威似的朝轎門輕踢一腳，轎內新娘馬上應戰，還踢轎門一腳，這是在用一種特殊的語言向人們宣示：日后男不懼內，女不示弱。

　　男家一位平輩男青年或下輩男孩走到花轎前，揖請新娘出轎；再由男家福命大的女長輩手牽新娘出轎，送嫁娘舉起貼有紅雙喜字樣的米篩為新娘遮面。在三通喜樂聲中，新娘慢步跨過火爐，踏上瓦片，進入洞房。

　　據說“遮米篩”和“踏瓦片”是為辟邪，但安溪人卻有獨到的解釋，稱此舉寓有明亡之后，其孤臣遺老尚望“反清復明”，教示新婚夫婦“頭不戴清朝天，腳不踏清朝地”的隱意。至于“跨火爐”，人們認為可以利用火神的威靈，將新娘在其家里和沿途所招惹的邪氣燒盡。

　　新娘到夫家后，又有拜天地、挑烏巾、喝交杯酒、宴請賓客等節目，其中鬧洞房為是日婚禮的壓臺戲。俗謂洞房不鬧不喜，不鬧不吉利，而且在新婚七天內可以連續鬧，有“七日內不分大小”之說。鬧洞房的內容大多是要新婚夫婦，當眾做出種種親呢舉動，詼諧有趣。

　　“公雞娶婦”：在晉江、石獅僑鄉，已定好婚期的海外青年華僑，因種種原因，近期無法回家鄉按時完婚，經男女雙方家長協商同意，如期舉行婚禮，新郎則以一只大公雞代替。這只大公雞在七日內放在新婚洞房的床底下，七日后才移到室外雞窩，精心飼養，至其“壽終正寢”。

　　三、婚后

　婚娶之日過后，婚姻儀禮還沒有結束。

　　上廳堂：新婚第二天黎明，新郎陪同新娘，由原“牽新娘”的婦人引導到廳堂，先拜祖先，然后依次與公婆及夫家諸親屬相見（今或提前至婚娶當日下午）。這是不可缺少的，因為只有拜過祖先，新娘才算男方家族的人，而今后要開始新的生活，就必須認識夫家的長幼尊卑，這是對新娘進行倫理教育的一節必修課。

　　“落灶腳”：新婚第三天，新郎陪同新娘，同樣由原“牽新娘”的婦人引導，來到“灶腳”（即廚房），讓新娘摸摸各種飲具、餐具，并讓新娘到附近水井去挑水，這些象征性的家務勞動，目的是讓新娘熟悉新的生活環境，俗稱“落灶腳”，這是新娘進人家庭婦女角色前的一次預演。

　　“上廳桌”：新婚第三天中午，為新娘上廳堂特設宴席，稱“上廳桌”，由夫家女眷及外戚作陪。從此，新娘真正成為夫家的成員之一。

　　“探房”：新婚第三天還有“探房”習俗，即新娘的幼弟（堂弟亦可）到姐夫家去探望姐姐，男家一見面即要給這位“阿舅仔”饋贈紅包，稱“結衫帶”。探房含義說法不一，一說是娘家對出嫁到夫家已三天的女兒放心不下，特遣其弟前來探望：有否一堂和睦，起居是否安好？同時，“阿舅仔”還得完成另一項重要任務，就是敦請姐姐回娘家會親，邀請新姐夫到岳家做新女婿。由于探房是婚姻雙方親家禮尚往來的第一次感情交流，故宴請“阿舅仔”的筵席力求豐盛，惟恐款侍不周。

　　會親：在新婚第五天（今俗于婚娶次日）天剛蒙蒙亮，新娘先丈夫回娘家，向娘家長輩行禮請安，訴說在夫家三天的新生活。娘家于中午設宴款待。

　　請女婿：會親當日傍晚，宴請新女婿，由妻舅或姻叔等主陪；今俗一般為午宴，與會親一起舉行。這是新女婿初次到岳家，且與岳家的主要親人相識，故宴席極為隆重。散席后，小夫妻要帶著引路雞和長尾蔗，同回夫家。至此，婚姻儀禮基本完成。

　　婚事過后，女兒與娘家之間有送花及每年均有的數次送節等習俗。

　　在惠安東部沿海一帶，舊時有婦女婚后長住娘家之俗。新娘出嫁三大后即回娘家長住，每年只有在逢年過節和農忙時，才到夫家暫住幾次，一年大約共有十來天。長住娘家的時間，要看懷孕的遲早，少者二、三年，多者甚至長達一、二十年。住娘家的時間太短，會受到人們譏笑；但時間太長，也會被認為不光彩。如果年紀大了尚未懷孕，其權宜之計即由夫家抱養個孩子，這樣便可名正言順地長住夫家了。該習俗產生的原因，學者說法不一：或曰為原始社會母系制向父系制過渡時期的婚俗的遺余；或曰為古代少數民族婚俗之遺留；或曰應從兩性分工的經濟方面去探討原因，等等。

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