安丘草莓草莓屬薔薇科，安丘草莓種植歷史悠久，改革開放以來，全市草莓栽培面積逐年擴大。[旅游聯盟2019/7/29提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]１９９５年石埠子鎮被命名為“中國草莓之鄉”。[旅游聯盟2019/7/29提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]安丘草莓果實個大色紅，甜酸適度，有其獨特的芳香，含有豐富維生素C,可鮮食、冷凍或制果醬、果汁。[旅游聯盟2019/7/29提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]安丘草莓栽培技術在我國北方首屈一指，可做到全年供應，鮮果除了供本市場外，還遠銷北京、上海、天津、大連、青島等大中城市，深受歡迎。[旅游聯盟2019/7/29提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]隆冬或早春生產的草莓，多被各大賓館訂購，并出口日本，產品供不應求。[旅游聯盟2019/7/29提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]