大名核桃紋烏棗
產(chǎn)于河北大名。[旅游聯(lián)盟2014-11-18提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]一般在9月中旬前后,挑選新鮮、果型端正、個(gè)頭均勻的團(tuán)棗為料,剔除爛果、軟果和蟲眼、色青、病斑果,入沸水鍋煮一會(huì)就撈出,放入潔凈涼水中浸漬。[旅游聯(lián)盟2014-11-18提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]待果顯出花紋后,撈至葦箔上風(fēng)干水分,再進(jìn)行烘烤熏制。[旅游聯(lián)盟2014-11-18提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]一般反復(fù)熏烤8遍,火候掌握極嚴(yán)。[旅游聯(lián)盟2014-11-18提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]前4遍主要熏烤水分。[旅游聯(lián)盟2014-11-18提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]要求木材稍冒火頭而有煙,溫度適宜。[旅游聯(lián)盟2014-11-18提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]后4遍主要為著色,要求木材冒濃煙不起火苗。[旅游聯(lián)盟2014-11-18提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]成品呈卵圓形,烏黑光亮,肉質(zhì)柔韌,味香甜、耐貯存,不易變質(zhì)。[旅游聯(lián)盟2014-11-18提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 『轉(zhuǎn)自: 原創(chuàng): ⊿若有差錯(cuò),請(qǐng)來函更正』