臨澧綠茶，由來以久。[旅游聯盟2011-8-31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]據傳，自唐就有種植，且遍布全縣鄉鎮。[旅游聯盟2011-8-31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]70年代初，官亭、九里、新安、文家、四新崗等鄉鎮，從外引進優良茶種，利用荒置山地，開發種植。[旅游聯盟2011-8-31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]那一行連一行、一嶺接一嶺的茶樹，翠黛如玉，隨山起伏，如毯如海。[旅游聯盟2011-8-31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]每當茶花盛開季節，那花海如潮的自然風光，又蔚為壯美，令人嘆為觀止。[旅游聯盟2011-8-31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]所以，擁有“萬畝茶園”的官亭、九里、文家、新安等幾個鄉鎮，年產綠茶1000擔，是省茶科所的重點產茶基地。[旅游聯盟2011-8-31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　俗話說：“好山好水出好茶”。[旅游聯盟2011-8-31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]在品種繁多的臨澧綠茶系列中，最為聞名的要數“白毛尖綠茶”。[旅游聯盟2011-8-31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]其特色一是茶質優良。[旅游聯盟2011-8-31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]采摘在清明前，精選纖嫩如玉，白毛顯露，一芽一葉的蓮芯茶葉。[旅游聯盟2011-8-31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]即使眼快手巧的采茶能手，一般每天也只能采摘2斤鮮葉左右。[旅游聯盟2011-8-31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]二是茶型美觀，如用玻璃杯沖沏，芽頭沖向天空，懸空豎立，象“萬筆書天”繼而上下游動，徐徐沉人杯底，又似“群筍出土”。[旅游聯盟2011-8-31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]三是茶味清醇。[旅游聯盟2011-8-31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]可借用清《四庫全書》來評價：“啜之淡然，似乎無味，飲過后覺有一種太和之氣，此無味之味，乃至味也，其貴可珍，又不可多得。[旅游聯盟2011-8-31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]”所以，臨澧綠茶以其質良。[旅游聯盟2011-8-31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]型美、味醇，越來越受人們的歡迎。[旅游聯盟2011-8-31提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]