清末民初元通（今元通鎮）人氏創制。[旅游聯盟2014-7-8提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]采用精粉、板豬油、食鹽、花椒等原料。[旅游聯盟2014-7-8提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]其操作工藝在制作花卷的基礎上改進而成。[旅游聯盟2014-7-8提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]成品盛盤入席，宛如精美工藝口。[旅游聯盟2014-7-8提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]賞心悅目，持筷夾油花頭子一抖，狀如銀絲散落，長可尺余。[旅游聯盟2014-7-8提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]醇香撲鼻，入口味長，咸麻適度，油而不膩。[旅游聯盟2014-7-8提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]