西吉縣馬鈴薯產業已初步形成一整套無公害標準化生產管理模式，生產的馬鈴薯具有營養豐富、質量穩定、口感好、無藥物殘留等特點，深受廣大消費者和經銷商喜愛。[旅游聯盟2015-7-29提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]去年西吉縣被中國特產組委會命名為“中國馬鈴薯之鄉”。[旅游聯盟2015-7-29提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]今年全縣馬鈴薯種植面積達73萬畝，總產110萬噸以上。[旅游聯盟2015-7-29提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]西吉縣無公害馬鈴薯“認證”證書的獲得，將大大提高“西吉馬鈴薯”的知名度，為馬鈴薯大舉進入農產品超市、無公害專賣店、國內外市場夯實了基礎。[旅游聯盟2015-7-29提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]