寶坻紅皮大蒜又稱紫皮蒜，歷史上久負(fù)盛名。[旅游聯(lián)盟2016-7-2提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]明清時(shí)是京城一帶享有盛名的御膳佳品。[旅游聯(lián)盟2016-7-2提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]辛辣醇香，味道純正。[旅游聯(lián)盟2016-7-2提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]其汁液粘稠，膠質(zhì)多，用來制作絹花和裱糊工藝品不受蟲蛀，是上等粘著劑。[旅游聯(lián)盟2016-7-2提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]主要品種為“六瓣紅”。[旅游聯(lián)盟2016-7-2提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 抽苔蒜，其蒜頭致密緊實(shí)，易貯藏，耐運(yùn)輸，抗病性較強(qiáng)。[旅游聯(lián)盟2016-7-2提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]割苔蒜，蒜頭大，辣味柔和適口，生、熟用俱佳，多做青苗蒜及干蒜。[旅游聯(lián)盟2016-7-2提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]