上海人如何過中秋
農(nóng)歷八月十五日,上海人很重視這個(gè)秋節(jié)。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]由于這一天正好處于秋季當(dāng)中,所以叫中秋節(jié),又叫仲秋,團(tuán)圓節(jié)、八月節(jié)等。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]據(jù)《國語?周語》所載,傳說夏商周三代時(shí)就有了“秋暮夕月”之俗。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]夕月,也就是祭拜月神。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]在《禮記》上有所謂“天子春朝日,秋夕月;朝日以朝,夕月以夕”的話,說明對(duì)月亮神的崇拜是很悠久的事。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]不過,在漢代,這秋節(jié)還在立秋之日,并不在八月十五。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]晉時(shí)有中秋賞月之舉,卻未成為習(xí)俗流傳。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]唐代盛行中秋賞月,有歐陽詹的《長(zhǎng)安玩月詩》的序文可證。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]正式定八月十五為中秋節(jié),約在宋時(shí)。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]孟元老《東京夢(mèng)華錄》上記載:“中秋節(jié)前,諸店皆賣新酒,貴家結(jié)飾臺(tái)榭,民家爭(zhēng)占酒樓玩月,笙歌遠(yuǎn)聞千里,嬉戲連坐至?xí)浴?span style='DISPLAY:none'>[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]”即便是貧窮的市民,當(dāng)此之際也會(huì)“解衣市酒,勉強(qiáng)迎歡”。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]
農(nóng)歷八月十五日,上海人很重視這個(gè)秋節(jié)。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]由于這一天正好處于秋季當(dāng)中,所以叫中秋節(jié),又叫仲秋,團(tuán)圓節(jié)、八月節(jié)等。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]據(jù)《國語?周語》所載,傳說夏商周三代時(shí)就有了“秋暮夕月”之俗。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]夕月,也就是祭拜月神。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]在《禮記》上有所謂“天子春朝日,秋夕月;朝日以朝,夕月以夕”的話,說明對(duì)月亮神的崇拜是很悠久的事。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]不過,在漢代,這秋節(jié)還在立秋之日,并不在八月十五。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]晉時(shí)有中秋賞月之舉,卻未成為習(xí)俗流傳。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]唐代盛行中秋賞月,有歐陽詹的《長(zhǎng)安玩月詩》的序文可證。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]正式定八月十五為中秋節(jié),約在宋時(shí)。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]孟元老《東京夢(mèng)華錄》上記載:“中秋節(jié)前,諸店皆賣新酒,貴家結(jié)飾臺(tái)榭,民家爭(zhēng)占酒樓玩月,笙歌遠(yuǎn)聞千里,嬉戲連坐至?xí)浴?span style='DISPLAY:none'>[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]
“一年明月今宵多”,這是唐代著名文學(xué)家韓愈的詩句。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]中秋時(shí)節(jié),從我國北方大陸吹來的干冷氣流迫使夏節(jié)以來回避在我國大部分地區(qū)上空的暖濕氣團(tuán)向南退走,這時(shí)空中云霧減少。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]加以氣溫逐漸降低,空氣上下對(duì)流的現(xiàn)象減弱,地面附近的塵埃很難升起,因此出現(xiàn)碧空如洗、月色皎潔的景象。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]如此看來俗話說的“月到中秋分外明”,就不能說沒有一點(diǎn)科學(xué)道理了。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]
中秋節(jié)的景物,主要是月亮和桂花。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]唐代詩人王建《十五夜望月寄杜郎中》寫道:“中庭地白樹棲鴉,冷露無聲濕桂花、今夜月明人盡望.不知秋思在誰家。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]”關(guān)于月亮的神話,我國古代早就有嫦娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥以及唐明皇游月宵等故事。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]清代蒲松齡在《聊齋志異》里說月中廣寒官,“以水晶為階,行人如在鏡中”,確是非常引人入勝的。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]中秋的主要節(jié)令食物就是月餅和桂花酒了。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]
中秋賞月吃月餅,是上海人風(fēng)俗中很有傳統(tǒng)意義的食俗之一。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]蘇東坡有詩句寫道:“小餅如嚼月,中有酥和飴。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]”說明北宋時(shí)候已經(jīng)出現(xiàn)這種圓形似月、內(nèi)含美餡的食品。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]南宋周密的《武林舊事》說,民間“以月餅相饋,取中秋團(tuán)圓之意。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]”元朝時(shí)候,月餅巳成為中秋節(jié)必吃的美點(diǎn)。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]相傳元朝末年,人民無法忍受統(tǒng)治者的殘酷剝削壓迫,要舉行起義,由于統(tǒng)治者監(jiān)視嚴(yán)密,不能公開約會(huì),于是利用中秋節(jié)各家都吃月餅的機(jī)會(huì),在餅餡中藏著寫有約期起義的小條子,廣泛分送,大家就如期響應(yīng)了。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]
“八月十五桂花香”,中秋之夜,仰望月中丹桂,喝些桂花蜜酒廠是上海人在中秋節(jié)飲食風(fēng)俗中又一件美事。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]桂花不僅作為觀賞花木和芳香樹種,有供人觀賞和享受價(jià)值,而且還有食用價(jià)值。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]“援北斗兮酌桂槳”,“奠桂酒兮椒槳”,屈原《九歌》中的詩句,表明我國很早時(shí)候起就用桂花釀酒了。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]上海每到中秋前后,店肆中賣桂花酒的生意總比平常好得多。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]上誨人喜食掛花,將桂花作為食品制作中添香的佐料。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]用糖或食鹽浸漬桂花,長(zhǎng)期保香于密封容器中,或者在制作糕點(diǎn)時(shí),和入米面做成桂花糕,或者在燒食湯山芋、糖芋艿時(shí)撒上一撮,色香俱美。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]還有用桂花熏茶,或在泡茶時(shí)加些進(jìn)去,稱為桂花茶。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]此外,上海人很喜歡吃糯米桂花甜酒釀。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]
上海中秋節(jié)風(fēng)俗,有祭月和燒香斗等。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]祭月時(shí),當(dāng)月亮升起,于露天設(shè)案,供以月餅、瓜果、毛豆、芋艿和藕等食物,還供有執(zhí)著搗藥杵站立的玉兔月宮符畫。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]舊以月屬陰,祭月時(shí)由婦女先拜,男子后拜,也有說是“男人不拜月”的,祭月完畢,一家吃團(tuán)圓酒、賞月飯等。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]婦女回娘家暫住的,中秋夜必須返回夫家,因?yàn)檫@是團(tuán)圓節(jié)的緣故。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]中秋夜出游賞月,上海人叫做“走月亮”。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]婦女們結(jié)伴夜游,稱為“踏月”。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]上海小東門外的陸家石橋,橋下面水中蕩漾的皎月倒影,與天空中的皓月形成美妙對(duì)照。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]因此中秋夜游人如織,爭(zhēng)相觀賞。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]這“石梁夜月”在上海很有名氣,被稱作“滬城八景”之一。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]
上海民間還有燒香斗的風(fēng)俗。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]所謂香斗,也有稱為斗香的,是由紙?jiān)曛谱鞯模螤钏姆剑洗笙滦。蟮乃闹芨鲗捈s有二尺多。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]香斗四周糊著紗絹,繪有月宮樓臺(tái)亭閣等圖畫,也有的香斗用線香編繞而成,斗中插有紙?jiān)凝堥T魁星以及彩色旗旌等裝飾。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]上海中秋節(jié)燒香斗的場(chǎng)面,向以南園為最盛。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]此外,城里城外許多大橋的橋堍都點(diǎn)燃有特制的大型香斗。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]
在農(nóng)村,中秋節(jié)祭祖,往往幾家合在一起行事,這在舊俗中叫做“青苗會(huì)”。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]農(nóng)民還將中秋天氣和年中收成等聯(lián)系在一起。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]據(jù)說中秋月明,則來年歲熟,寶山縣有諺語:“中秋月朗來年熟。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]”如果中秋夜多云或雨而不見月亮,會(huì)影響到第二年的元宵,說是終宵雨雪,燈節(jié)也會(huì)大為減色的。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]上海縣、嘉定縣有諺語:“云掩中秋月、雨打上元燈。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]”奉賢縣的諺語則說:“八月十五雨淋淋,正月十五雪打燈。[旅游聯(lián)盟2016-9-22提供:旅游資源大全,免費(fèi)旅游交易平臺(tái),旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]”