河曲凍西瓜
晉西北地區(qū)的河曲縣盛產(chǎn)西瓜。[旅游聯(lián)盟2014-10-23提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]當(dāng)?shù)匚鞴希瑐�頭較小，瓤色血紅，又沙又甜，暢銷方圓數(shù)百里。[旅游聯(lián)盟2014-10-23提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 河曲人不僅會種西瓜，而且保存西瓜也有獨到之處。[旅游聯(lián)盟2014-10-23提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]伏天，摘下的好西瓜置于室中。[旅游聯(lián)盟2014-10-23提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]精心保存起來，可保存到上凍。[旅游聯(lián)盟2014-10-23提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]或者讓摘了伏瓜未死的蔓子再座瓜，這種“二楞子瓜”，到秋收時方能成熟，更能保存到上凍。[旅游聯(lián)盟2014-10-23提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]嚴(yán)寒季節(jié)，在室內(nèi)或室外凍實的西瓜，能放到第二年三、四月開春后，成為人們喜愛的時令食品。[旅游聯(lián)盟2014-10-23提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 河曲凍西瓜，瓜瓤似晶瑩的冰塊，瓜味尚存，甜性已經(jīng)很微，按當(dāng)?shù)卣f法，凍西瓜主要是吃皮的。[旅游聯(lián)盟2014-10-23提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]其實，凍放了這么久的西瓜，瓜內(nèi)的紅色素和糖分已經(jīng)凍聚于皮內(nèi)。[旅游聯(lián)盟2014-10-23提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]削去墨綠色表面，咀嚼韌甜的瓜皮，確實別有風(fēng)味，尤其在數(shù)九寒天圍著火爐吃凍西瓜，更有不同尋常的味道。[旅游聯(lián)盟2014-10-23提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉(zhuǎn)自： 原創(chuàng)： ⊿若有差錯，請來函更正』
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