朔州黃酒是山西省朔州的特產，釀制始于西漢時期，具有悠久的歷史。[旅游聯盟2014-4-7提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]朔州黃酒以朔州白酒為基酒，以本地優質黃米為原料，加曲糖化后經壓榨、過濾而成。[旅游聯盟2014-4-7提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]朔州黃酒甜潤滑軟，酒味清香醇厚，酒精含量低，富含多種維生素和氨基酸，具有養身活血之功效，特別適宜婦女、老年人飲用。[旅游聯盟2014-4-7提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]