北芪黃酒
產(chǎn)于山西代縣。[旅游聯(lián)盟2014-5-30提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]北芪黃酒距今已有千余年的歷史。[旅游聯(lián)盟2014-5-30提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]金代名士禮部尚書趙秉文(號閑閑老人),在其《代州書事》中有“金波沉醉雁門州,端有人間六月秋”之詩句描述代州黃酒。[旅游聯(lián)盟2014-5-30提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]那時的酒,只是初級黃酒,生產(chǎn)規(guī)模小,屬于家庭釀制。[旅游聯(lián)盟2014-5-30提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 代縣黃酒采用北方典型的生產(chǎn)工藝,把當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的黃芪藥材熱浸勾兌陳釀而成為北芪黃酒,其特點澤金黃,清晰透明,甘甜適口,味道鮮美。[旅游聯(lián)盟2014-5-30提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]具有補中益氣,健身活血,提神御寒舒筋活血,平肝舒氣之功效,醫(yī)學(xué)上也常用為藥引,也可作烹調(diào)佳料,經(jīng)常飲用可延年益壽。[旅游聯(lián)盟2014-5-30提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 『轉(zhuǎn)自: 原創(chuàng): ⊿若有差錯,請來函更正』