南丹瑤雞原是野雞群種，產于深山老林中，好獵的白褲瑤群眾進山居住后，將他們捕回馴化繁育。[旅游聯盟2014-9-25提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]慢慢地發展成為今天這一品質優良、品種獨特的南丹瑤雞。[旅游聯盟2014-9-25提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]瑤雞肉質細嫰、味道鮮美、皮薄、脂肪少、口感極好。[旅游聯盟2014-9-25提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]瑤雞成為市場上的搶收貨，年出籠200萬羽，產品供不應求。[旅游聯盟2014-9-25提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]被列為全國農牧漁業“豐收計劃”項目。[旅游聯盟2014-9-25提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]南丹是“中國瑤雞之鄉”。[旅游聯盟2014-9-25提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]