煎蟹
主要原料：選用由廈門空運來的膏蟹，肉蟹，個體飽滿。[旅游聯盟2012-10-2提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]對半斬開，鹽、香麻油等文火煎?h，香氣飄逸，成菜紅亮，難得的是它最大限度地保住了蟹的原汁原味，養分流失極小。[旅游聯盟2012-10-2提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉自： 原創： ⊿若有差錯，請來函更正』
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