貢糖夾餅的特點：“脆香鮮醇，別具風味”。[旅游聯盟2013-5-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]制法是將面粉加發酵粉，熟豬油，清水，和成發酵油面團，摘成劑子，壓扁搟成圓餅，入烤爐烤熟取出，剖開成連接的兩片，分別夾入一塊貢糖，適量的肉松，芫荽，蘿卜酸，芥末醬即成。[旅游聯盟2013-5-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]