{首页主词},&

<span id="7al0n"></span>

資訊主頁(yè) ● 旅游新聞 ● 景點(diǎn)資訊 ● 常識(shí)技巧 ● 游記攻略 ● 開心旅途 ● 民族風(fēng)情 ● 各地資訊

當(dāng)前位置：主頁(yè)>旅游網(wǎng)>信息中心>中國(guó)>湖北>特產(chǎn)>資料

尚香牌系列風(fēng)干雞

　中國(guó)·湖北·荊門· 發(fā)布:1045784　最后更新:2008/5/7　人氣:統(tǒng)計(jì)中...

　　“尚香”牌風(fēng)干雞具有悠久的歷史。這要追溯到三國(guó)時(shí)期，當(dāng)時(shí)，吳國(guó)的皇帝孫權(quán)為聯(lián)劉破曹，將如花似玉的妹妹孫尚香嫁給劉備，并將婚后的劉備夫婦安置在荊州古城城北外的十里鋪。由于劉備最愛吃雞，尚香是天下最賢惠的妻子，他為了滿足劉備愛吃雞的習(xí)慣，于是尚香夫人十分動(dòng)腦筋，發(fā)明創(chuàng)造了許多種雞的吃法，其中只有在冬天能制作的腌雞（也就是現(xiàn)在的風(fēng)干雞）是劉備最愛吃的。這種雞的特點(diǎn)具有誘人的香臘味，是飲酒的最佳肉食品。在古代行走打仗易帶，食用方便。后來(lái)劉備欲率師入川，夫妻難舍難分，尚香夫人為表達(dá)對(duì)夫君的感情，行前，尚香夫人親自腌制了許多臘雞（風(fēng)干雞）以備劉備在路上食用。由于吳國(guó)和蜀國(guó)政治背景發(fā)生了變化，誰(shuí)知這一別成了他們夫婦間永久的分離……尚香更加思念自己的丈夫，常托人捎去自己親手腌制的雞。劉備睹物如人，同時(shí)更加懷念遠(yuǎn)在東吳的夫人——孫尚香……至今，十里鋪還有招婿上門的習(xí)慣。孫尚香發(fā)明的腌制風(fēng)干雞的方法也在民間流傳至今，成為宴席上人們最愛吃的一道佳肴，故又名曰：“劉皇叔婆子雞”。

　　本產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)由華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品系提供。采用真空、防菌包裝，由于本產(chǎn)品未使用任何防腐劑，必須在低溫（—5℃以上）保存，保存時(shí)間為300天。
　　配料：凈雞、食鹽、花椒、八角、白砂糖、鮮姜片、高梁酒等。
　　產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：qxyj01—1998
　　質(zhì)量等級(jí)：優(yōu)質(zhì)
　　標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)可號(hào)：鄂420800—145號(hào)
　　荊門食品[1998]第3—1671號(hào)
　　保質(zhì)期：—2℃——8℃，保質(zhì)期18個(gè)月，0℃—2℃保質(zhì)期3個(gè)月。

『轉(zhuǎn)自：　原創(chuàng)： ⊿若有差錯(cuò)，請(qǐng)來(lái)函更正』

發(fā)表留言 | 我要發(fā)布信息 | 糾錯(cuò) | 后退 | 關(guān)閉

免責(zé)申明：本網(wǎng)信息來(lái)源多樣,真實(shí)性未作核實(shí),僅供參考.本網(wǎng)不承擔(dān)任何責(zé)任!若有侵權(quán),請(qǐng)來(lái)電糾正!

特別推薦：

土特產(chǎn)品

廣告推薦

成都廣安小平故居長(zhǎng)江三峽宜昌單程4日游		武當(dāng)山神農(nóng)架宜昌三峽大壩大三峽神農(nóng)溪巫山

豪華游船宜昌上水單飛單臥六日游		世界遺產(chǎn)武當(dāng)山·原始森林神農(nóng)架——雙臥七

北京、宜昌、長(zhǎng)江三峽、重慶普通游船雙臥七		中國(guó)老旅委《嘉樂華》金獎(jiǎng)旅游線路/13日

豪華游船宜昌上水雙飛五日游		北京、宜昌、長(zhǎng)江三峽、神農(nóng)架、武當(dāng)山雙臥

世界遺產(chǎn)·道教圣地·武當(dāng)山雙臥四日		《唯美三峽》：上水：宜昌、三峽大壩、神農(nóng)

《新三峽、新景觀》：宜昌、三峽大壩、三峽		豪華游船宜昌上水雙臥七日游

唯美三峽》：下水：重慶、酆都、神農(nóng)溪或小		北京、武當(dāng)山雙臥四日游

北京、宜昌、長(zhǎng)江三峽、神農(nóng)架、武當(dāng)山雙臥		北京、武當(dāng)山雙臥四日游

北京、宜昌、大小三峽常規(guī)雙臥六日游		《盛世峽江》：上水：宜昌、長(zhǎng)江三峽、白帝

豪華游船宜昌上水雙臥七日游		萬(wàn)州╱宜昌╱萬(wàn)州╱成都單程三日，往返四日