桃源黑豬
桃源黑豬屬肉脂兼用型。[旅游聯盟2014-8-8提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]它原產于桃源車湖垸、青林、楓樹一帶，如今全縣各地均有分布。[旅游聯盟2014-8-8提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]本省常德市、黔陽地區北部也引進了不少桃源黑豬純種。[旅游聯盟2014-8-8提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]1968年，桃源黑豬還被引向國外，從此，它也在異域他邦安家落戶，繁衍子孫了。[旅游聯盟2014-8-8提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 桃源黑豬又名延泉黑豬，最早的文字記載見于明代。[旅游聯盟2014-8-8提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]清末則有關于飼養此種黑豬的詳細記載。[旅游聯盟2014-8-8提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]當地有句民謠：“金丹洲，銀木塘，比不上延泉養豬娘。[旅游聯盟2014-8-8提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]”這即是說：丹洲以盛產柑桔聞名，木塘垸以盛產棉花著稱，但它們的名氣和經濟收入也都比不上延泉黑豬，可見延泉的黑豬在農家有何等的地位了。[旅游聯盟2014-8-8提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 延泉位于桃源縣東，這一帶屬低凹的洞庭平原，自古修堤筑垸，土質十分肥沃，有利于農作物和野生植物的生長，飼料豐富，又可放牧，正因為此地得天獨厚，有許多別地所不及的優越條件，所以此種黑豬得到了繁殖和發展，并成為優良的豬種之一。[旅游聯盟2014-8-8提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 桃源黑豬從外形上看，不難區別于其他豬種。[旅游聯盟2014-8-8提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]用民間流傳的話說，它為：“號筒嘴，螳螂頸，蝴蝶身，鯽魚肚，腰直魚尾”。[旅游聯盟2014-8-8提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]如果稍作詳細一點介紹，則是：全身披毛黑灰色，皮呈褐灰色，尾尖出現白色毛，被毛稀粗，腹部毛較稀，頭較粗長，臉平直或微凹，眼臉上及嘴角邊生長著長順；鼻盤黑色，鼻鏡中隔或有白斑；額較狹，額寬15厘米左右，有不深的縱行皺紋，多呈“介”字或“刀”字形；耳中等大小，根較硬，耳廓向下垂；頸較長，有垂肉，頸肩結合良好；背腰較長，寬而平直。[旅游聯盟2014-8-8提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]公豬前軀較高，尾長過飛節，尾桿圓；母豬后軀高于前軀，腹大不拖地，乳房發達，乳頭14——16枚，排列均勻，四肢粗壯結實，強健有力。[旅游聯盟2014-8-8提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 桃源黑豬適應于我省夏季酷熱和冬季的嚴寒，具有耐粗飼、性情溫馴、肥育性能好的優點。[旅游聯盟2014-8-8提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]育肥豬生后210天至240天，體重可達100公斤左右，增均日增重400克以上。[旅游聯盟2014-8-8提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉自：中國旅游網 原創： ⊿若有差錯，請來函更正』
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