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安陽燒灌腸
是將豬血加入大腸中，用炭火慢慢煎之至焦黃，吃時蘸蒜汁、辣椒。[旅游聯盟2015-8-19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]燒灌腸還有個歷史典故在里邊：傳說程咬金與老娘艱難渡日，鄉人可憐他們常把殺豬剩下的豬血、大腸施舍給他們，咬金靠賣這些換得飯菜。[旅游聯盟2015-8-19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]一日鄰人給多了，咬金無器皿可用順手將血灌入腸子中存放，誰知這一灌眾人再吃血時感覺特別美味，于是就有了這流傳下來的安陽特色小吃燒灌腸。[旅游聯盟2015-8-19提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 『轉自： 原創： ⊿若有差錯，請來函更正』
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