黃精又名雞頭黃精、雞頭參、黃雞菜、老虎姜，為百合科植物。[旅游聯盟2014-3-24提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]據古藉《藥性賦》記載：黃精為滋補之物，用于根莖，形態細長，8顏色淺黃，塊莖間節大頭小尾頗象雞頭。[旅游聯盟2014-3-24提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]九蒸九曬，再用白酒噴灑九次而成黑色，泡制后類似熟地。[旅游聯盟2014-3-24提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　俗曰：“東北出人參，上方長黃精”，二者在滋補功能上雖有相似，但黃精與人參卻不盡相同。[旅游聯盟2014-3-24提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]人參為藥，急切不可多食。[旅游聯盟2014-3-24提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]黃精不然， 它不但補虛宜氣，還可做食。[旅游聯盟2014-3-24提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]