客家民系很講究古風，有很多傳統習俗。[旅游聯盟2014-3-27提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]年初一吃羹湯，正月二十“天穿日”做米果糖食，二月十五日花朝吃擂茶，驚蟄炒豆子，清明染青精飯，立夏釀豆腐吃米粉肉，端午節粽子鴨蛋，六月六燒酒狗肉，新谷登場薦新，七月七乞巧吃瓜果，中元節殺鴨祭祖先，八月中秋花月餅剝芋頭，重陽薯包米果，十月初一糯米油糍，臘月初八臘八粥，二十四送灶神過小年，除夕油炸糍粑……。[旅游聯盟2014-3-27提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]過年過節如果沒有這些，就沒有節日氣氛。[旅游聯盟2014-3-27提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]這些習俗，還寓教于樂，灌注了很多知識和期望：年初一吃羹湯，有蔥、蒜、芹這些青菜，蔥表示聰明靈通，蒜則表示精打細算花銷得體，芹是要求一年勤勞年年勤勞。[旅游聯盟2014-3-27提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]驚蟄炒豆子是提出滅蟲 ，炒豆如炒蟲。[旅游聯盟2014-3-27提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]中秋剝芋頭喻剝鬼皮，帶有宗教色彩。[旅游聯盟2014-3-27提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
    古代遺留下來的風俗，有的漸漸不合時宜，須予改進。[旅游聯盟2014-3-27提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]比如，當今社會生活節奏加快，而客家的喜慶宴席周到趨于繁瑣，殷勤接待趨于疲勞“轟炸”，一餐飯有的長達數小時，先茶點，繼面點，后冷盤，最后熱菜，茶點面點與正席之間百無聊賴，客套話反復講過，初次見面的人都成了熟客。[旅游聯盟2014-3-27提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]