瀾滄縣的上允土鍋，是瀾滄、西盟、孟連、雙江邊地群眾和緬甸邊民喜愛(ài)的生活用品。[旅游聯(lián)盟2018/7/5提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]產(chǎn)于瀾滄下允傣族村寨，因在上允街子專賣，故稱上允土鍋。[旅游聯(lián)盟2018/7/5提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]上允土鍋為土法手工制作，取下允、文東、芒召的膠泥，合上清水搓揉成泥胚晾干后，用干稻草、干牛糞露天燒制。[旅游聯(lián)盟2018/7/5提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]上允土鍋煮飯、煮肉、燉雞味道鮮美，保質(zhì)、保味、保溫。[旅游聯(lián)盟2018/7/5提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]傳說(shuō)過(guò)去有一伙趕馬人住宿在芒召渡口，黃昏時(shí)正架鍋煮飯，突遭搶劫，趕馬人跳上竹排欲逃，忽聞土鍋里的香氣撩人，返身將土鍋提上竹排，待到對(duì)岸一看，土鍋里的雞仍在沸騰，一嘗味道鮮美極了，從此芒召土鍋名聲大噪。[旅游聯(lián)盟2018/7/5提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺(tái)，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]