萬寧和樂蟹
和樂蟹產(chǎn)于萬寧縣和樂鎮(zhèn)一帶海中,膏滿肉肥為其它蟹種罕見,特別是其脂膏,金黃油亮,尤如咸鴨蛋黃,香味撲鼻,營養(yǎng)豐富。[旅游聯(lián)盟2014-11-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]和樂蟹食法多樣,最常見食法是清蒸,蘸以姜蒜醋配成的調(diào)料,原汁原味,養(yǎng)在其中。[旅游聯(lián)盟2014-11-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]與內(nèi)地河蟹相比,和樂蟹有兩個特點:一是脂膏幾乎整個覆于后蓋,膏質(zhì)堅挺;而內(nèi)地河蟹膏質(zhì)爛軟,為塊狀,數(shù)量顯然比和樂蟹少。[旅游聯(lián)盟2014-11-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]二是和樂蟹比內(nèi)地河蟹肉質(zhì)優(yōu)而量多。[旅游聯(lián)盟2014-11-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]此外,曲口膏蟹、花蟹和陵水的琵琶蟹(一種直行的蟹)也都有名。[旅游聯(lián)盟2014-11-8提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 『轉(zhuǎn)自: 原創(chuàng): ⊿若有差錯,請來函更正』