蕨麻
蕨麻又名“蕨瑪”,學名“鵝絨委陵菜”,俗稱“人參果”或“長壽果”,屬薔薇科野生植物。[旅游聯盟2015-10-4提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]主要產于甘南草原,而以夏河、卓尼、臨潭三縣所產個體肥大,肉厚質佳,名聲最高。[旅游聯盟2015-10-4提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]蕨麻莖紅、葉綠、花黃,根有小紅果,形似紡錘,可以食用。[旅游聯盟2015-10-4提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]草原上的人們常把大米和蕨麻煮熟,拌上酥油、白糖,可制成香甜可口的:“蕨麻米飯”;也可以蕨麻為原料煮成“神仙粥”、“八寶衡飯”、“釀菜”,或烹制成甜味菜肴。[旅游聯盟2015-10-4提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]蕨麻性溫、味甜,營養豐富,久食可壯脾健胃、滋陰補腎。[旅游聯盟2015-10-4提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 『轉自: 原創: ⊿若有差錯,請來函更正』