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→北京青菁頂主要地方土特產品簡介

?桑椹又名桑果,早在2000多年前,桑椹已是中國皇帝御用的補品。常吃能顯著提高人體免疫力,具有延緩衰老、美容養顏的功效。

柴雞蛋 重量較小,但是重量小的并非全是柴雞蛋,現代科技的發展,使得人們可以根據需要培育產蛋大小不同的雞品種.蛋重愛遺傳因素的影響較大,不同品種品系的雞產蛋的重量不同,購買時需謹慎選擇。密云農家散養的柴雞蛋等產品經自然放養,無激素,無污染的純正綠色蛋。

柿子中含碳水化合物很多,每100克柿子中含10.8克,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,這也是大家感到柿子很甜的原因。柿子中的其他營養成分則不多,只含有少量的脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵和維生素C等。另外,柿子富含果膠,它是一種水溶性的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用,對于糾正便秘,保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。

龍泉香白杏系甜杏、肉仁兼用杏,譽滿京華!談到肉用杏,是我國北方普遍栽培的果樹之一。其果實酸甜多汁,營養豐富。據分析,每百克杏肉中,含糖10克,蛋白質0.9克,鈣2.6毫克,磷2.4毫克,鐵0.8毫克,還有多種維生素,談及到杏,其仁價值更高。

李子以其艷麗多姿的形色,芬芳濃郁的果香,鮮美醇厚的滋味,豐富的營養和特有的健美功效,深受人們的喜愛。她以獨特的色香味形給人以美的享受和無窮的樂趣。李子的果實含有豐富的糖、維生素、果酸、氨基酸等營養成分。具有很高的營養價值。除鮮食外,李子還可制成干、蜜餞、罐頭等。李干具有解渴和提神的功能,深受旅行者及從事高溫作業者的歡迎。李子的保健功能十分突出。

板栗營養豐富,是高熱量、低脂肪、高蛋白質、不含膽固醇的健康食品。
核桃,是落葉喬木,雌雄同株,果實球形,富含營養.


→北京青菁頂特產名錄

“燕香”板栗  北京御皇李子  北京
黃土坎鴨梨  北京“云岫”李子  北京
北京紅梨  北京密云金絲小棗  北京

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