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→北京將軍坨主要地方土特產(chǎn)品簡介

薄殼香核桃：薄殼香核桃，橢圓型，殼厚1.6－2mm；一般人可用手輕輕捏開外殼，極容易取出果仁，出仁率49－65％，一般可取半仁或整仁。外果皮平滑，內(nèi)果皮堅硬，有皺紋，果仁可以生吃，香甜可口。果仁也可以炸油，油香飄百里。核桃含17％的蛋白質(zhì)和67％－70％的脂肪，根據(jù)我國古代醫(yī)書《本草綱目》、《食療本草》等文獻記載，核桃性味甘溫，為滋補強壯品，常食可滋補、健腦、潤腸通便等功效，可以入藥。此外，還可雕刻、制作小工藝品。

→北京將軍坨特產(chǎn)名錄

上方黃精北京	京白梨北京

房山菱棗北京	房山磨盤柿北京

房山油桃北京	房山黃金梨北京

上方山“三寶” 北京	良鄉(xiāng)板栗北京

土特產(chǎn)－大石窩漢白玉北京