近日，全國旅游星級飯店評定委員會正式下文確認廈門京閩中心酒店被評定為五星級旅游飯店，這是廈門第8家五星級飯店，同時也是今年廈門掛牌的第3家五星級飯店。[旅游聯盟2013-12-12提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]從2007年7月至此，廈門市五星級飯店數量由原來的2家增長至目前的8家，成功實現兩年翻兩番，廈門市五星級飯店數量已躍居全省各地市首位。[旅游聯盟2013-12-12提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　從廈門市五星級飯店的管理模式、功能類型和區域分布來看，整體也逐漸趨向合理。[旅游聯盟2013-12-12提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]在管理模式上，8家飯店中有2家飯店采取全權委托國際品牌飯店管理公司管理的模式，2家飯店采取加盟國際品牌飯店管理公司管理的模式，4家飯店由業主自主經營管理；在功能類型上，6家飯店屬于商務會議型飯店，2家飯店屬于特色度假型飯店；在區域分布上，5家飯店分布在島內思明、湖里兩區，3家飯店分布在島外同安、海滄兩區。[旅游聯盟2013-12-12提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　五星級飯店處于我國旅游飯店業的金字塔尖，代表了我國飯店業最高水平。[旅游聯盟2013-12-12提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]2007年以前，廈門只有2家五星級飯店，其規模與廈門社會經濟發展水平明顯不相匹配。[旅游聯盟2013-12-12提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]從2007年開始，廈門市旅游局有計劃、有步驟地組織實施全市五星級飯店評定推進工作，取得明顯成效，一批有條件的飯店在廈門市旅游局的指導下，通過硬件改造和軟件提升成功躋身五星級行列。[旅游聯盟2013-12-12提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]2007年以來，廈門五星級飯店成功實現翻兩番，數量由原來的2家上升到現在的8家。[旅游聯盟2013-12-12提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]同時也出現五星級飯店評星小高潮。[旅游聯盟2013-12-12提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]目前，廈門還有在評五星級飯店2家，積極咨詢籌劃五星評定的飯店3家。[旅游聯盟2013-12-12提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]預計到2010年廈門五星級飯店數量將成功突破10家。[旅游聯盟2013-12-12提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]