土家風(fēng)情園美食
張家界市各賓館、飯店精工制作與燒烤烹飪的山珍野味，別有風(fēng)味，帶有濃厚的民族氣息與鄉(xiāng)土氣息。[旅游聯(lián)盟2013-3-19提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com] 在土家族、苗族同胞中，有一種美食，是獨(dú)具地方風(fēng)味的美味佳肴，這就是鮮為人知的“酸酢魚”。[旅游聯(lián)盟2013-3-19提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]何謂“酸酢魚”？就是將捕捉到的新鮮小魚，破肚洗凈，裹上米粉(米粉中要放少許食鹽，調(diào)勻)，然后放進(jìn)菜壇內(nèi)，腌3至5天. 『轉(zhuǎn)自：游易天下 原創(chuàng)： ⊿若有差錯，請來函更正』
張家界市各賓館、飯店精工制作與燒烤烹飪的山珍野味，別有風(fēng)味，帶有濃厚的民族氣息與鄉(xiāng)土氣息。[旅游聯(lián)盟2013-3-19提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
在土家族、苗族同胞中，有一種美食，是獨(dú)具地方風(fēng)味的美味佳肴，這就是鮮為人知的“酸酢魚”。[旅游聯(lián)盟2013-3-19提供：旅游資源大全，免費(fèi)旅游交易平臺，旅游社區(qū)，旅游軟件，www.sportsemperor.com]何謂“酸酢魚”？就是將捕捉到的新鮮小魚，破肚洗凈，裹上米粉(米粉中要放少許食鹽，調(diào)勻)，然后放進(jìn)菜壇內(nèi)，腌3至5天.
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