◆劍花煲豬肺湯

　　劍花干品30克（若是鮮劍花則取250克），鮮豬肺300克。[旅游聯盟2013-11-10提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]先將豬肺用清水灌洗干凈后，切粗件；劍花用水稍浸洗凈。[旅游聯盟2013-11-10提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]然后將二者放進瓦煲內，加進適量清水，先用武火后用文火煲煮一小時，調味即可。[旅游聯盟2013-11-10提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]本湯有潤肺清熱、補肺止咳的功效。[旅游聯盟2013-11-10提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　◆南杏仁燉雪梨湯

　　取南杏仁12克，雪梨一個，白砂糖30克。[旅游聯盟2013-11-10提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]先將南杏仁用水稍浸泡去皮，雪梨切成四塊。[旅游聯盟2013-11-10提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]將杏仁、雪梨、白砂糖一齊放進燉盅內，加清水200毫升，隔水燉1小時后，飲湯食雪梨。[旅游聯盟2013-11-10提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]本湯有清熱生津、化痰止咳、潤肺的作用。[旅游聯盟2013-11-10提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　◆冰糖銀耳湯

　　先將銀耳洗凈去雜質，加冷開水浸泡1小時。[旅游聯盟2013-11-10提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]然后將已發好的銀耳放進燉盅內，加進適量冰糖和冷開水，隔水蒸2小時。[旅游聯盟2013-11-10提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]本湯有滋陰潤肺、生津止咳的作用。[旅游聯盟2013-11-10提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]