香港燒臘
燒臘 燒臘包括燒鵝、乳鴿、乳豬、叉燒以及一些鹵水菜式。[旅游聯盟2016-9-1提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]一般是先用秘制的醬汁腌制一段時間再放到爐里烤,燒鵝、乳豬皮脆,肥美,口味略帶廣東人喜愛的甜味。[旅游聯盟2016-9-1提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]深井燒鵝、花田乳鴿是其中的“老字號” 廣東人逢年過節上香拜神都會帶上乳豬,電影(視)開鏡也喜切乳豬圖吉利。[旅游聯盟2016-9-1提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]鹵水菜式相對清淡,鹵水鵝掌(翼)、鹵水鴨腎等。[旅游聯盟2016-9-1提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
燒臘
燒臘包括燒鵝、乳鴿、乳豬、叉燒以及一些鹵水菜式。[旅游聯盟2016-9-1提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]一般是先用秘制的醬汁腌制一段時間再放到爐里烤,燒鵝、乳豬皮脆,肥美,口味略帶廣東人喜愛的甜味。[旅游聯盟2016-9-1提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]深井燒鵝、花田乳鴿是其中的“老字號”
廣東人逢年過節上香拜神都會帶上乳豬,電影(視)開鏡也喜切乳豬圖吉利。[旅游聯盟2016-9-1提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]鹵水菜式相對清淡,鹵水鵝掌(翼)、鹵水鴨腎等。[旅游聯盟2016-9-1提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]