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河南雞冠洞美食

　中國·河南·洛陽·欒川　發(fā)布:1049121　錄入:2009-6-23　人氣:統(tǒng)計(jì)中...

　　丸子湯是葷素搭配的，丸子有牛羊肉丸、豬肉丸、豆腐丸、豆面丸、焦炸丸和魚丸等等。

　　光豆面丸還分黃豆芽的、羅卜的、粉條的、香菜的好幾種。

　　丸子還分油炸的和水煮的。論個(gè)頭，大的如核桃一般，小的就像寧波的湯元一樣，光看看都眼花繚亂。

　　待用滾熱的骨頭湯一澆，香氣四溢。

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