太和豆豉
昆明太和豆豉是云南省著名的傳統食品，已有100多年的生產歷史。[旅游聯盟2016-4-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]相傳太和豆豉原產在江西省太和鎮，清康熙年間傳入四川，后從四川傳入昆明。[旅游聯盟2016-4-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]長期以來，昆明制作豆豉的師傅，根據本地的原料和人們的口味，對原配方和工藝不斷進行改進，使之逐漸形成具有滇味特色的昆明太和豆鼓。[旅游聯盟2016-4-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]這種豆豉既不同于江西風味，也不同于四川風味，獨具一格。[旅游聯盟2016-4-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]其色呈紅褐又有光澤，味道咸鮮略微回甜，分粒酥軟而不碎，保持了豆豉固有的風味，不酸不霉，營養豐富，易于貯存，食用方便，是佐餐調味的佳品。[旅游聯盟2016-4-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
昆明太和豆豉以本地產的"烏嘴豆"（黃豆）最佳，配以食鹽、糯米、甜酒、紅糖、八角、茴香等輔料，經淘洗、浸泡、蒸煮、制曲、拌料、裝罐、后熟而成。[旅游聯盟2016-4-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]昆明太和豆豉呈顆粒狀，具有豆豉特有之香氣，滋味鮮美，咸淡適口，食法簡便，可蒸，可炒，葷素皆宜。[旅游聯盟2016-4-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

茶 葉
云南是茶樹的原生地，但清以前云南茶葉沒有什么名氣，明代云南被列為不產茶的省份。[旅游聯盟2016-4-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]到了清代，滇茶開始有名了。[旅游聯盟2016-4-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]滇茶以大葉種為主，較難將外型做得乖巧。[旅游聯盟2016-4-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]像皇帝愛喝的人頭普洱，妙在個子大，檔次并不很高。[旅游聯盟2016-4-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]然而滇茶香高，耐泡，同一質量的茶葉較全國其他地區的售價為低，無論是自用還是送人都較合宜。[旅游聯盟2016-4-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]出口最好的是滇紅、普洱、七子餅等，而滇人最愛喝的則是未精制的大葉子茶。[旅游聯盟2016-4-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

寶珠梨
呈貢寶珠梨是云南眾多梨果中的佼佼者，果圓形，一般重200－330克，大者達500克，皮薄，淡黃綠色，果肉雪白，脆嫩，汁多，味濃甜，微香，食后無渣。[旅游聯盟2016-4-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
寶珠梨主產于昆明市呈貢縣，人們習慣稱為呈貢寶珠梨。[旅游聯盟2016-4-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]呈貢寶珠梨與大理雪梨在色、香、味、形方面很相似，實屬同一品種。[旅游聯盟2016-4-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]相傳在宋代大理國時期，高僧寶珠和尚到鄯闡城（今昆明）講經，從大理帶了雪梨樹苗與呈貢的一種優勢嫁接后育成這個品種，于是人們就把它叫做寶珠梨。[旅游聯盟2016-4-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]寶珠梨由于品質優良，是云南向歷代王朝繳納的貢品。[旅游聯盟2016-4-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]相傳元朝初期，云南地方官把寶珠梨作為上等貢品貢奉朝廷，皇帝吃了贊不絕口，并要求年年進貢。[旅游聯盟2016-4-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
寶珠梨成熟上市時正是中秋節和國慶節期間.

云 子
云南圍棋子簡稱云子，據說為明清供品。[旅游聯盟2016-4-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]白子微帶翠綠，黑子厚重，對光看則為悅目的綠色。[旅游聯盟2016-4-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]形狀單面扁圓，古樸渾厚，手感舒適。[旅游聯盟2016-4-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]圍棋精品"云子"品質優良，一直是全國重大棋賽的標準棋具。[旅游聯盟2016-4-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]
云子原產于云南永昌府（郎今保山市）故又名永子。[旅游聯盟2016-4-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]它是我國古老的一種傳統工藝品，距今已有500多年的歷史。[旅游聯盟2016-4-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]元、明、清三代曾享有盛名，深受名士、高僧的喜愛，也是敬獻皇室的上乘貢品。[旅游聯盟2016-4-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]后來，由于棋勢衰敗，世變滄桑，解放前夕，云子制作工藝已經失傳。[旅游聯盟2016-4-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]建國后圍棋事業受到黨和政府重視。[旅游聯盟2016-4-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]昆明第十二中學校辦工廠憑借殘存的老云子開展科研，經過無數次的試驗，1975年在原老云子的基礎上推陳出新，制成了新云子。[旅游聯盟2016-4-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]周恩來總理、陳毅副總理對云子恢復生產極為關懷和支持，終于把云子從絕境中挖掘和發展起來。[旅游聯盟2016-4-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]1980年春，昆明第十二中學校辦工廠正式改名為云南圍棋廠，批量生產"云"字牌圍棋子。[旅游聯盟2016-4-22提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]