江蘇13市地標美食即將出爐
黃橋燒餅、盱眙龍蝦、南京鹽水鴨、特色大閘蟹……大波美食來襲,準備好逛吃逛吃吧!9月16日,現代快報記者從江蘇省餐飲行業協會獲悉,以“品質餐飲、共享美好”為主題的2019第九屆中國·江蘇國際餐飲博覽會定于9月20日—9月22日在南京國際博覽中心舉辦,本屆餐博會由主題展覽、美食展演、技能競賽、行業峰會、互動體驗、產業對接六大板塊組成。[旅游聯盟2020/2/9提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]據悉,餐博會期間還將發布江蘇13市的地標美食。[旅游聯盟2020/2/9提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
現代快報+/ZAKER南京記者 張瑜
如果外地游客來江蘇,讓你推薦美食,你會推薦哪些呢?馬上餐博會期間就會給你參考答案。[旅游聯盟2020/2/9提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]據悉,省餐飲行業協會將集中發布中國地標美食江蘇13市的十大菜品、十大面食小吃。[旅游聯盟2020/2/9提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]在展會上不但能吃到各地美食,還能看到各種大師的絕活表演、廚藝比拼。[旅游聯盟2020/2/9提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]現代快報記者了解到,餐博會期間將舉辦2019年江蘇省餐飲行業職業技能競賽,包括淮鹽杯第三屆中國淮揚菜大師邀請賽、第四屆中國青年名廚技能大賽、第十屆江蘇鄉土風味烹飪技能競賽等,讓觀眾們大開眼界。[旅游聯盟2020/2/9提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
各種老字號非遺美食也將給觀眾們帶來視覺盛宴。[旅游聯盟2020/2/9提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]據介紹,餐博會期間,將成立江蘇餐協老字號非遺美食工作委員會,發布《老字號非遺美食傳承創新發展三年行動計劃》,發表老字號非遺美食高質量發展南京宣言,展示老字號非遺美食特色品種,并邀請老字號非遺美食大師進行現場展演。[旅游聯盟2020/2/9提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
據悉,這屆餐博會預計將有來自全球40多個國家和地區中餐行業組織,全國80多個省市餐飲行業協會組團參加,共同打造美食盛宴、行業盛會、文化盛典。[旅游聯盟2020/2/9提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]