8月26日晚，為全面展示我省豐富的旅游資源和特色美食，打造江西獨具特色和風格的美食文化，2016年江西鄉村旅游美食“趕大集”暨新余旅游美食文化節在城北廣場正式啟動。[旅游聯盟2016-8-30提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]市委常委、副市長萬廣明講話，市人大常委會副主任況秋浦、市政協副主席劉超杰出席。[旅游聯盟2016-8-30提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　萬廣明在講話中說，2016年江西鄉村旅游美食“趕大集”在我市啟動是對我市鄉村旅游美食發展的莫大鼓勵，我市將以此次活動為契機，充分調動涉旅企業的積極性，全面展示鄉村美食、鄉村旅游、鄉村美景，樹立新余美食品牌，提升鄉村旅游資源的知名度和影響力，促進城鄉互動，繁榮城鄉旅游經濟。[旅游聯盟2016-8-30提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　此次活動由江西省旅發委與江西省旅游集團共同主辦，新余市旅游發展委員會、南昌市緯度文化傳媒有限公司承辦，為期一周，于每晚6點至10點舉行。[旅游聯盟2016-8-30提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]活動現場分為美食現場烹飪區、小商品集市、演藝區3個區域，既展示炸、蒸、炒、煲等各種烹飪技術，呈現出各式各樣的美食成品，并有拉丁舞、街舞、當地選送節目表演等。[旅游聯盟2016-8-30提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]活動結束后，十大新余旅游美食將被評出并授予獎牌及證書。[旅游聯盟2016-8-30提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]獲獎美食也將被納入到新余旅游護照菜品推薦平臺中，并參加“江西十大鄉村旅游美食”評選活動。[旅游聯盟2016-8-30提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　記者了解到，此次活動是2016江西旅游產業博覽會的重要組成部分，也是江西首次開展的大規模、全民參與的鄉村旅游美食活動，將整合全省鄉村美食資源，在11個設區市巡回展示。[旅游聯盟2016-8-30提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]通過統一推薦、專家評選、網絡投票等方式，選出十大鄉村旅游美食，并進行頒獎。[旅游聯盟2016-8-30提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]屆時，來自省內外的多種特色美食將亮相各地，現場還將舉辦廚藝大賽、大胃王、民俗演出、游戲娛樂等互動體驗活動。[旅游聯盟2016-8-30提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]