走讀臺灣美食篇:令人欲罷不能的臺灣小吃
華燈初上,臺北剛剛被夜幕籠罩,但士林夜市早已步入繁華。[旅游聯(lián)盟2016-10-12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]各式琳瑯滿目的廣告牌,各種燈紅酒綠的宣傳海報,還有數(shù)以萬計的觀光客,熱氣騰騰的氛圍,就連燈火也是亢奮的。[旅游聯(lián)盟2016-10-12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]夜市以獨有的魅力,讓很多人不由自主地愛上了它。[旅游聯(lián)盟2016-10-12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]這里不僅可以品嘗美食,也是了解民俗風(fēng)情的一個絕佳去處。[旅游聯(lián)盟2016-10-12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 曾有美食達(dá)人曰,到夜市吃小吃,要專挑排隊人多的地方吃。[旅游聯(lián)盟2016-10-12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]這不,我們在入口處就遇到了這樣一處場景,一家“豪大大雞排”店鋪前排起了20多人的吃客隊。[旅游聯(lián)盟2016-10-12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 我們想趕緊排上,但又轉(zhuǎn)念一想,這兒還沒開始逛,先到里面轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)再說吧。[旅游聯(lián)盟2016-10-12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]后來的事實證明,我們這個決定錯了。[旅游聯(lián)盟2016-10-12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 邊走邊看,蚵仔煎、大腸包小腸、香酥螃蟹、士林大香腸、大餅包小餅、泡泡冰、日式炸蝦……幾乎每個店鋪前都擠滿了人。[旅游聯(lián)盟2016-10-12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 轉(zhuǎn)了10多分鐘后,口水實在控制不住了。[旅游聯(lián)盟2016-10-12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]不管那么多了,四個同伴一致決定,趕緊找一處有座的店鋪,點些特色來慰勞一下我們的胃。[旅游聯(lián)盟2016-10-12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 很快,蚵仔煎、大腸包小腸、香酥螃蟹、魚丸湯等幾樣特色菜品上桌了。[旅游聯(lián)盟2016-10-12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 雖然海蠣子我們不陌生,但將海蠣子和雞蛋、蔬菜還有麻糬粉混合在一起煎起來吃,還是第一次,尤其是蘸上店家的秘制醬料,那味道鮮美無比。[旅游聯(lián)盟2016-10-12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]再看看大腸包小腸,原來是將米腸包了香腸,中間還加了各種醬料,好吃的同時還妙趣橫生。[旅游聯(lián)盟2016-10-12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]再來一塊香酥螃蟹,那叫酥脆夠爽!如果你感覺有些油膩的話,最后喝上一口魚丸湯,讓鮮美感把你的每一個毛孔都熨帖一遍。[旅游聯(lián)盟2016-10-12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 這當(dāng)然還不夠過癮。[旅游聯(lián)盟2016-10-12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 各種美食美味撲鼻,身邊人氣鼎沸,真想把每一種都買來嘗一嘗。[旅游聯(lián)盟2016-10-12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]和伙伴們商議,四人各買一份,都嘗嘗鮮。[旅游聯(lián)盟2016-10-12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 如此一來,香酥炸魷魚、臺灣臭豆腐等各式美食爭相落入肚中。[旅游聯(lián)盟2016-10-12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 行走間,當(dāng)然要趕緊來一杯臺灣現(xiàn)榨果汁。[旅游聯(lián)盟2016-10-12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]那些曾在當(dāng)?shù)爻欣锔叽笊系尼屽取⑸忟F、芒果、芭樂等貴族水果,此刻正擺在平民架上等待觀光客們的品嘗。[旅游聯(lián)盟2016-10-12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]實在難以取舍,只能先從名氣最大的木瓜牛奶開始,一杯木瓜牛奶、一杯芭樂汁、一杯芒果汁、一杯楊桃汁,此刻的四個小伙伴人手一杯果汁陶醉在士林夜市的小弄里。[旅游聯(lián)盟2016-10-12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 等我們將里面簡單轉(zhuǎn)了一圈,準(zhǔn)備到入口處的豪大大雞排時,發(fā)現(xiàn)此刻店鋪前已經(jīng)排了三四十人的隊伍,我們只能遺憾而歸。[旅游聯(lián)盟2016-10-12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 這出行第一天與臺灣美食的初遇歡喜,一直伴隨著我們。[旅游聯(lián)盟2016-10-12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]每到一處,我們都要先看看當(dāng)?shù)靥厣〕裕厣称罚@一細(xì)究發(fā)現(xiàn),臺灣真是吃貨們的天堂。[旅游聯(lián)盟2016-10-12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 不但臺灣有多處夜市,有幾百種美食,而且各地因地域氣候不同,又滋養(yǎng)了各種地方特色吃食,這些吃食也是臺灣特有。[旅游聯(lián)盟2016-10-12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 印象最深的是新竹米粉。[旅游聯(lián)盟2016-10-12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 新竹盛產(chǎn)米粉,此處米粉不需要泡煮,可以直接入煮湯面,也可以炒熟后澆醬汁直接食用,味道好極了。[旅游聯(lián)盟2016-10-12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 當(dāng)然還有臺灣的各種魚。[旅游聯(lián)盟2016-10-12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 在高雄,我們不但一睹《舌尖上的中國》欄目里介紹的臺灣飛魚真容,還很應(yīng)景地點了一份名為“那個魚”的臺灣魚,酥脆鮮香。[旅游聯(lián)盟2016-10-12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 說到這兒,是不是口水都忍不住了?挺住!還有一個不得不介紹的——臺灣茶葉蛋。[旅游聯(lián)盟2016-10-12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 你可能很難想象,臺灣日月潭里的一個賣茶葉蛋的奶奶,居然一年光賣茶葉蛋就賺了500多萬元人民幣,更有“不吃這位阿媽的茶葉蛋不叫到了日月潭”的說法。[旅游聯(lián)盟2016-10-12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]這樣的茶葉蛋當(dāng)然必須得嘗,13元臺幣(約合人民幣2.6元)一只。[旅游聯(lián)盟2016-10-12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]表面看,和普通茶葉蛋無異,但吃起來,卻唇齒留香。[旅游聯(lián)盟2016-10-12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]細(xì)問得知這里的茶葉蛋是用靈芝、香菇等珍貴食材泡制的,俗稱“靈芝茶葉蛋”。[旅游聯(lián)盟2016-10-12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 在品嘗臺灣當(dāng)?shù)匦〕缘耐瑫r,忍不住想知道,究竟是什么樣的原因讓當(dāng)?shù)匦〕匀绱耸⑿小?span style='DISPLAY:none'>[旅游聯(lián)盟2016-10-12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]查閱資料我們才發(fā)現(xiàn),原來,自清代開始,不斷有人自福建前來臺灣開墾山林,非常耗費體力,小吃生意者便以挑夫姿態(tài),挑各樣冷、熱小吃到田邊、山邊供應(yīng)開墾者食用。[旅游聯(lián)盟2016-10-12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]而且在初民墾荒時期,各廟會會舉辦迎神賽會,人群聚集小吃生意者也隨至行商,所以臺灣許多小吃市集都在廟旁;到了最近數(shù)十年,隨著臺灣經(jīng)濟(jì)起飛,都市大型百貨公司亦多規(guī)劃樓層為小吃街,既可享受冷氣又免日曬雨淋,小吃也被賦予了現(xiàn)代化的意義。[旅游聯(lián)盟2016-10-12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 一方水土滋養(yǎng)一方美食,臺灣就這樣不溫不火地從歷史中走來,帶著幾代人的勤勞智慧,滋養(yǎng)出了各種美食。[旅游聯(lián)盟2016-10-12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]而這些美食又像強磁場一樣,不斷吸引著八方來客。[旅游聯(lián)盟2016-10-12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]
華燈初上,臺北剛剛被夜幕籠罩,但士林夜市早已步入繁華。[旅游聯(lián)盟2016-10-12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]各式琳瑯滿目的廣告牌,各種燈紅酒綠的宣傳海報,還有數(shù)以萬計的觀光客,熱氣騰騰的氛圍,就連燈火也是亢奮的。[旅游聯(lián)盟2016-10-12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]夜市以獨有的魅力,讓很多人不由自主地愛上了它。[旅游聯(lián)盟2016-10-12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]這里不僅可以品嘗美食,也是了解民俗風(fēng)情的一個絕佳去處。[旅游聯(lián)盟2016-10-12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 曾有美食達(dá)人曰,到夜市吃小吃,要專挑排隊人多的地方吃。[旅游聯(lián)盟2016-10-12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]這不,我們在入口處就遇到了這樣一處場景,一家“豪大大雞排”店鋪前排起了20多人的吃客隊。[旅游聯(lián)盟2016-10-12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 我們想趕緊排上,但又轉(zhuǎn)念一想,這兒還沒開始逛,先到里面轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)再說吧。[旅游聯(lián)盟2016-10-12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]后來的事實證明,我們這個決定錯了。[旅游聯(lián)盟2016-10-12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 邊走邊看,蚵仔煎、大腸包小腸、香酥螃蟹、士林大香腸、大餅包小餅、泡泡冰、日式炸蝦……幾乎每個店鋪前都擠滿了人。[旅游聯(lián)盟2016-10-12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com] 轉(zhuǎn)了10多分鐘后,口水實在控制不住了。[旅游聯(lián)盟2016-10-12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]不管那么多了,四個同伴一致決定,趕緊找一處有座的店鋪,點些特色來慰勞一下我們的胃。[旅游聯(lián)盟2016-10-12提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區(qū),旅游軟件,www.sportsemperor.com]