由省、市餐飲行業協會以及湖南舌尖南門口餐飲管理有限公司等單位聯合舉辦的湖南首屆蟹王大賽，將于本月8日在舌尖·南門口旅游美食街開幕。[旅游聯盟2014-11-12提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]大賽持續的一個月時間里，吃貨們不但可以到比賽現場品嘗不同餐企推出的各色蟹品美食，還可以每天領走50份大賽組委會送出的優質大閘蟹呢。[旅游聯盟2014-11-12提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　吃了蟹還可以兜著走

　　據大賽承辦單位之一的湖南舌尖南門口餐飲管理有限公司負責人介紹，大賽期間，組委會將在現場準備大量閘蟹，既有由各參賽企業加工出來的美味蟹品，可現場品味；也有由閘蟹養殖戶直接從湖區運來的新鮮閘蟹供大家選購（當然是直銷價格），“吃飽了還可以兜著走”。[旅游聯盟2014-11-12提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　每家參賽企業均準備了各自的絕活，這對吃貨們來說當然是天大好事，大家在美食街就可以嘗盡湖南各種蟹品美食。[旅游聯盟2014-11-12提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]而對那些想探究閘蟹加工“奧妙”的家庭主婦們來說，也值得一去，因為不但可以現場觀摩專業廚師加工閘蟹的“套路”，不懂的地方湘菜大師還可以現場回答你的問題呢。[旅游聯盟2014-11-12提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　眾多餐企想當“蟹王”

　　湖南首屆蟹王大賽的消息傳出后，引發省內很多餐飲企業的濃厚興趣，不少知名餐企以及特色餐企紛紛咨詢、報名。[旅游聯盟2014-11-12提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　作為長沙知名餐飲企業的冰火樓，這次也組織了實力強大的參賽隊伍，準備把最好的蟹品展示給吃貨們。[旅游聯盟2014-11-12提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]而作為長沙夜宵行業的代表，七子香辣蟹、鴻利燒烤夜宵城、99香辣蟹跳跳蛙等也紛紛報名，希望讓夜宵行業的口味蟹能在大賽上一展“蟹姿”，甚至洋洋魚館也摩拳擦掌，準備一試身手。[旅游聯盟2014-11-12提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]作為長沙口味蝦代表的“楊眼鏡”，這次也早早報了名，老板楊軍表示“我的口味蝦做得好，口味蟹同樣也響當當”。[旅游聯盟2014-11-12提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　評委現場打分評出蟹王

　　根據組委會的規定，本次大賽將持續進行一個月的“海選”，然后選出18家餐企到現場進行PK，一決高下。[旅游聯盟2014-11-12提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　本次大賽的總裁判長將由中國烹飪大師、湘菜大師許菊云擔任。[旅游聯盟2014-11-12提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]許菊云接受記者采訪時表示，大賽將嚴格按組委會制定的規則進行，經過網絡投票、大眾評委進行海選后，將組織入選的餐飲企業進行現場決賽。[旅游聯盟2014-11-12提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]專家評委們將在現場進行逐一打分，評出首屆湖南蟹王和金牌蟹獲獎名單，并現場進行頒獎。[旅游聯盟2014-11-12提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

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　　本月8日前可報名參賽

　　湖南首屆蟹王大賽組委會辦公室設在長沙舌尖·南門口旅游美食街，11月8日前，餐飲企業均可報名參賽。[旅游聯盟2014-11-12提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]報名熱線：0731-89832988（組委會辦公室）、18684966786（鄒先生），微信號報名：cswblvyou。[旅游聯盟2014-11-12提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　大賽組委會表示，熱烈歡迎有合作意向的企業，如酒類、飲料、廚具等行業企業加入到活動中來。[旅游聯盟2014-11-12提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]此次活動長沙晚報招商熱線：15307310091（李先生）、18673136838（周先生）。[旅游聯盟2014-11-12提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　大眾“品委”報名方式：市民請通過關注長沙晚報旅游工作室“撒歡吧”（微信號：cswblvyou）報名，組委會下周開始將組織大家去參賽店家分頭“品味”。[旅游聯盟2014-11-12提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]