12月18日，由竹山縣人力資源和社會保障局、竹山縣旅游局主辦，竹山賓館承辦的第四屆職業技能餐飲、服務業競賽在竹山賓館宴會廳舉行。[旅游聯盟2020/3/3提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　本次技能大賽分中餐擺臺、餐飲服務業知識競答、中式鋪床、刀工四大類。[旅游聯盟2020/3/3提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]其目的是為了進一步提高我縣餐飲服務業的服務水平，挖掘和發現一批餐飲服務業人才，激勵和引導廣大餐飲業工作人員立足崗位、鉆業務、學技術、比貢獻，推進我縣餐飲服務業健康發展。[旅游聯盟2020/3/3提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]18名參賽選手在競賽中大顯身手。[旅游聯盟2020/3/3提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]刀工選手切的洋芋絲，長短一致，粗細均勻，細如麻線。[旅游聯盟2020/3/3提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]中餐擺臺在短短的18分鐘內，完成餐具擺放、口布折花、斟酒等內容，參賽選手動作嫻熟，擺放得如同一朵盛開的大花，清爽典雅。[旅游聯盟2020/3/3提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]蔬菜雕花《錦繡江山，鵬程萬里》維妙維肖……整個技能競賽展示了餐飲服務業高超的服務技能和水平。[旅游聯盟2020/3/3提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]