松蘭山海濱旅游度假區有哪些美味小吃?
豬油湯團 湯團,原名元宵,原是指元宵節。[旅游聯盟2014-8-23提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]舊時候,農歷正月十五是元宵節,也叫元夜。[旅游聯盟2014-8-23提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 湯團以元宵命名,起源于隋朝。[旅游聯盟2014-8-23提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]相傳,隋煬帝在公元610年正月十五那一天晚上,在洛陽搭臺歌舞"與民同樂",并用實心的圓子,湯中撒糖,賜給臣下和歌姬作晚點食用。[旅游聯盟2014-8-23提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]因這天恰好是元宵夜,故名"元宵"。[旅游聯盟2014-8-23提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]這種為人們喜愛的食品傳至寧波,經過長期發展,逐步改進,才逐漸形成現在水磨糯米粉嵌豬油餡的寧波湯團特有的風味。[旅游聯盟2014-8-23提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 苔菜拖黃魚 苔菜拖黃魚,是富有寧波地方特色的十大名菜之一。[旅游聯盟2014-8-23提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]制作此菜,需選取新鮮黃魚洗凈,斬頭、去尾剔骨,取肉待用;用精制面粉和本地產的苔菜粉作料,調成糊狀,將魚肉掛糊,炸成金黃色楷杷狀即可上盤。[旅游聯盟2014-8-23提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]黃魚和苔菜都是本地特產,風味獨特。[旅游聯盟2014-8-23提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]此菜具有軟糯鮮嫩,且有苔菜的清香味,食時蘸醋更佳。[旅游聯盟2014-8-23提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 網油包鵝肝 網油包鵝肝,是寧波十大名菜之一,相傳,此菜在寧波風行已有2000年歷史,也是傳統名菜。[旅游聯盟2014-8-23提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]網油包鵝肝,需選取優質鵝肝洗凈,經先后兩次籠蒸,一次油炸,當鵝肝炸至金黃色時,切成1.5厘米寬的薄片,裝盆后撒上五香粉,蔥末,帶花椒鹽一同上桌。[旅游聯盟2014-8-23提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]鵝肝營養豐富,且有補血補目功效。[旅游聯盟2014-8-23提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]此菜以鵝肝為主料,具有重油不膩、肝香味醇,軟糯適口,老幼皆宜的特點。[旅游聯盟2014-8-23提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 火踵金雞 火踵全雞,是寧波十大名菜之一。[旅游聯盟2014-8-23提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]火踵全雞,需選取農民家庭養殖的新母雞一只,宰殺后放血,去毛,取出內臟,洗凈,同時將洗凈之雞肫,雞肝,雞心等內臟放入雞膛內,先用沸水煮,取出放入湯碗內配以香菇、筍片、木耳等多種佐料,放入蒸籠,以旺火蒸約一個小時即可。[旅游聯盟2014-8-23提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]家雞營養豐富,《神農本草經》對雞的評價很高,說是“人欲輕身益氣,不老延年者”可常食雞。[旅游聯盟2014-8-23提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]雞肉有益五臟,補虛損、健脾胃、活血脈、調月經等功效。[旅游聯盟2014-8-23提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]雞肝有補肝、益腎、補血、治夜盲癥之功;雞心能補心、鎮靜。[旅游聯盟2014-8-23提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]以全雞入菜,配以佐料,營養更加豐富。[旅游聯盟2014-8-23提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]火踵全雞,具有雞肉酥嫩,湯味鮮香,形狀美觀,原汁原味的特點。[旅游聯盟2014-8-23提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 『轉自:中國旅游門票網 原創:佚名 ⊿若有差錯,請來函更正』
湯團,原名元宵,原是指元宵節。[旅游聯盟2014-8-23提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]舊時候,農歷正月十五是元宵節,也叫元夜。[旅游聯盟2014-8-23提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 湯團以元宵命名,起源于隋朝。[旅游聯盟2014-8-23提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]相傳,隋煬帝在公元610年正月十五那一天晚上,在洛陽搭臺歌舞"與民同樂",并用實心的圓子,湯中撒糖,賜給臣下和歌姬作晚點食用。[旅游聯盟2014-8-23提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]因這天恰好是元宵夜,故名"元宵"。[旅游聯盟2014-8-23提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]這種為人們喜愛的食品傳至寧波,經過長期發展,逐步改進,才逐漸形成現在水磨糯米粉嵌豬油餡的寧波湯團特有的風味。[旅游聯盟2014-8-23提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
苔菜拖黃魚
苔菜拖黃魚,是富有寧波地方特色的十大名菜之一。[旅游聯盟2014-8-23提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]制作此菜,需選取新鮮黃魚洗凈,斬頭、去尾剔骨,取肉待用;用精制面粉和本地產的苔菜粉作料,調成糊狀,將魚肉掛糊,炸成金黃色楷杷狀即可上盤。[旅游聯盟2014-8-23提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]黃魚和苔菜都是本地特產,風味獨特。[旅游聯盟2014-8-23提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]此菜具有軟糯鮮嫩,且有苔菜的清香味,食時蘸醋更佳。[旅游聯盟2014-8-23提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
網油包鵝肝
網油包鵝肝,是寧波十大名菜之一,相傳,此菜在寧波風行已有2000年歷史,也是傳統名菜。[旅游聯盟2014-8-23提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]網油包鵝肝,需選取優質鵝肝洗凈,經先后兩次籠蒸,一次油炸,當鵝肝炸至金黃色時,切成1.5厘米寬的薄片,裝盆后撒上五香粉,蔥末,帶花椒鹽一同上桌。[旅游聯盟2014-8-23提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]鵝肝營養豐富,且有補血補目功效。[旅游聯盟2014-8-23提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]此菜以鵝肝為主料,具有重油不膩、肝香味醇,軟糯適口,老幼皆宜的特點。[旅游聯盟2014-8-23提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
火踵金雞
火踵全雞,是寧波十大名菜之一。[旅游聯盟2014-8-23提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]火踵全雞,需選取農民家庭養殖的新母雞一只,宰殺后放血,去毛,取出內臟,洗凈,同時將洗凈之雞肫,雞肝,雞心等內臟放入雞膛內,先用沸水煮,取出放入湯碗內配以香菇、筍片、木耳等多種佐料,放入蒸籠,以旺火蒸約一個小時即可。[旅游聯盟2014-8-23提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]家雞營養豐富,《神農本草經》對雞的評價很高,說是“人欲輕身益氣,不老延年者”可常食雞。[旅游聯盟2014-8-23提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]雞肉有益五臟,補虛損、健脾胃、活血脈、調月經等功效。[旅游聯盟2014-8-23提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]雞肝有補肝、益腎、補血、治夜盲癥之功;雞心能補心、鎮靜。[旅游聯盟2014-8-23提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]以全雞入菜,配以佐料,營養更加豐富。[旅游聯盟2014-8-23提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]火踵全雞,具有雞肉酥嫩,湯味鮮香,形狀美觀,原汁原味的特點。[旅游聯盟2014-8-23提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]