贛南臍橙的起名有兩個原因：一是贛南由于其得天獨厚的土壤條件，生產的臍橙果大形正，橙紅鮮艷，光潔美觀，可食率達74％，肉質脆嫩、化渣，風味濃甜芳香，含果汁55％以上，可溶液性固形物含量14％以上，最高可達16％，含糖10.5％-12％，含酸0.8-0.9％，固酸比15-17:1。[旅游聯盟2014-2-11提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]