寬甸地區的深山里，生長著著名的“山珍”猴頭菇。[旅游聯盟2014-9-26提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　猴頭菇是蘑菇的一個種類，生長在柞樹干上。[旅游聯盟2014-9-26提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]剛生出時呈乳白色，逐漸轉微黃，采集干燥后變為黃褐色，形狀酷似猴子腦袋，故稱為猴頭菇。[旅游聯盟2014-9-26提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]猴頭菇是一種著名的食品，有山珍猴頭、海味燕窩之說。[旅游聯盟2014-9-26提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]猴頭菇也是一種名貴藥材，能治療消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、神經衰弱等疾病。[旅游聯盟2014-9-26提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　又叫猴頭、猴頭菌，因其外形酷似小猴子的頭而得名。[旅游聯盟2014-9-26提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]猴頭菌是鮮美無比的山珍，菌肉鮮嫩，香醇可口，有“素中葷”之稱，長期以來，人們把它同熊掌、海參、魚翅共同列為“四大名菜”，或把它與燕窩相提并論。[旅游聯盟2014-9-26提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]它有很好的滋補作用，民間諺語有“多食猴頭，返老還童”之說。[旅游聯盟2014-9-26提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]

　　猴頭中含有的不飽和脂肪酸，有利于血液循環，能降低血膽固醇含量，是高血壓、心血管疾病患者的理想食品。[旅游聯盟2014-9-26提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]它有提高機體免疫功能，可以延緩人體衰老。[旅游聯盟2014-9-26提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]現代醫學研究發現，猴頭能抑制癌細胞中的遺傳物質的合成，從而可以預防消化道癌癥和其他惡性腫瘤。[旅游聯盟2014-9-26提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]對胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃炎等消化道疾病的療效令人矚目。[旅游聯盟2014-9-26提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]經過蒸煮于睡前食用，對患有氣管、食道及平滑肌組織疾患者有保健作用，可安眠平喘，增強細胞活力和抵抗力.