小忠冬筍
小忠冬筍根小頭尖、殼薄軀大、肉厚質白、鮮嫩味美。[旅游聯盟2014-10-7提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]據史料記載,小忠冬筍明清時就一度成為朝廷貢品,素有“小忠貢筍”之美稱。[旅游聯盟2014-10-7提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 其中心產區是三仁鄉小忠村,輻射面積16000畝,年產量達560萬斤。[旅游聯盟2014-10-7提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]經研究分析:小忠冬筍的氨基酸(谷氨酸、門冬氨酸)含量明顯高于其它類型冬筍,且總糖和還原糖含量較其它類型低,而粗纖維含量穩定在0.5%FW左右,含量適中,這是小忠冬筍爽脆、口感好、風味獨特的主要原因之一。[旅游聯盟2014-10-7提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]1998年榮獲浙江省農產品博覽會銀獎;2001年榮獲浙江省農展會優質農產品銀獎;2002年3月又被中國經濟林協會認定為“中國名優經濟林產品”稱號。[旅游聯盟2014-10-7提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com] 『轉自: 原創: ⊿若有差錯,請來函更正』
小忠冬筍根小頭尖、殼薄軀大、肉厚質白、鮮嫩味美。[旅游聯盟2014-10-7提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]據史料記載,小忠冬筍明清時就一度成為朝廷貢品,素有“小忠貢筍”之美稱。[旅游聯盟2014-10-7提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]
其中心產區是三仁鄉小忠村,輻射面積16000畝,年產量達560萬斤。[旅游聯盟2014-10-7提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]經研究分析:小忠冬筍的氨基酸(谷氨酸、門冬氨酸)含量明顯高于其它類型冬筍,且總糖和還原糖含量較其它類型低,而粗纖維含量穩定在0.5%FW左右,含量適中,這是小忠冬筍爽脆、口感好、風味獨特的主要原因之一。[旅游聯盟2014-10-7提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]1998年榮獲浙江省農產品博覽會銀獎;2001年榮獲浙江省農展會優質農產品銀獎;2002年3月又被中國經濟林協會認定為“中國名優經濟林產品”稱號。[旅游聯盟2014-10-7提供:旅游資源大全,免費旅游交易平臺,旅游社區,旅游軟件,www.sportsemperor.com]