“排骨大王”的排骨，與其他地方的排骨飯、排骨面都不一樣。[旅游聯盟2016-10-2提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]美其名為排骨大王，只有婉的排骨芋頭湯、排骨金針湯、排骨苦瓜湯。[旅游聯盟2016-10-2提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]同時賣“筒仔米糕”，即用一節竹筒，里面放肉、蝦米、香菇蒸熟的。[旅游聯盟2016-10-2提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]在臺灣中部山區的產竹地最有名，其他各縣市由于竹筒一用再用，竹香已蕩然不存。[旅游聯盟2016-10-2提供：旅游資源大全，免費旅游交易平臺，旅游社區，旅游軟件，www.sportsemperor.com]